Закуски и бутерброды. Овощные и грибные блюда. И. Е. Гусев
Кулинария.
Закуски и бутерброды. Овощные и грибные блюда
Год выпуска 2005
isbn 978-985-13-4499-0
Автор произведения И. Е. Гусев
Жанр Кулинария
Издательство ХАРВЕСТ
Принцип приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных способов нагревания, например, на плите, в духовке или на гриле. Благодаря прямому влиянию на пищевые продукты микроволны способствуют быстрому размораживанию, нагреванию и приготовлению пищи в более короткий срок, чем это позволяют обычные методы. В данном издании представлены рецепты приготовления различных бутербродов, а также самых разнообразных блюд из овощей, яиц и грибов. Для широкого круга читателей.