Проектирование гостиничной деятельности. (Бакалавриат). Учебное пособие.. Нелли Автандиловна Чхиквадзе

Хобби, Ремесла.

Скачать книгу
Читать онлайн

Проектирование гостиничной деятельности. (Бакалавриат). Учебное пособие.


Год выпуска 2022

isbn 9785406095454

Автор произведения Нелли Автандиловна Чхиквадзе

Жанр Хобби, Ремесла

Серия

Издательство КноРус


Рассмотрены основные положения проектирования гостиничной деятельности, в том числе подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело», преподавателей. Также будет полезно практическим работникам предприятий сферы услуг.