Гостиничный менеджмент. (Бакалавриат). Учебник. Леонид Алексеевич Попов

Хобби, Ремесла.

Скачать книгу
Читать онлайн

Гостиничный менеджмент. (Бакалавриат). Учебник


Год выпуска 2022

isbn 9785406080054

Автор произведения Леонид Алексеевич Попов

Жанр Хобби, Ремесла

Серия

Издательство КноРус


Большое внимание уделяется теоретическим концепциям в гостиничном бизнесе с учетом российского и зарубежного опыта. Приводится большое количество практических примеров из гостиничной отрасли с учетом уникального опыта, полученного гостиничными предприятиями во время пандемии Covid-19. Наряду с теоретическим материалом содержатся контрольные вопросы, тесты и кейсы, позволяющие проверять усвоенные знания во время аудиторной и самостоятельной работы. Некоторые тесты и кейсы приведены на английском языке, что представляет дополнительный интерес для студентов, углубленно изучающих иностранные языки и специалистов международного бизнеса. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению «Сервис и туризм», преподавателей, специалистов гостиничного бизнеса, желающих получить новые знания в сфере управления гостиничным предприятием.