Коллектив авторов
Список книг автора Коллектив авторовПланирование и управление в пищевой промышленности. Практикум
В учебном пособии рассмотрены классические задачи линейного программирования, системы массового обслуживания, статистического анализа качества продуктов питания и методологии оценки сбалансированности продуктов питания. Теоретическая часть пособия дополняется детально разобранными практическими примерами. Приводятся примеры решения прикладных задач с использованием цифровых систем – Excel, MathCAD. Учебное пособие будет полезным при подготовке бакалавров и магистров, аспирантов и PhD-докторантов по направлениям «Продукты питания животного происхождения», «Продукты питания из растительного сырья», «Технология продукции и организация общественного питания», «Биотехнология». Будет полезным для научных работников и широкого круга специалистов, занимающихся вопросами разработки рецептур и оценкой сбалансированности продуктов питания. Использование пособия позволит повысить уровень компьютерной грамотности студентов и специалистов, оперативно решать учебные и производственные задачи.
24 вокализа для сопрано. Соч. 3
Матильда Маркези (1821–1913) – немецкая оперная певица (меццо-сопрано) и выдающийся вокальный педагог (ученица Мануэля Гарсиа-младшего). Среди ее учеников прославленные певицы Нелли Мельба, Эмма Кальве, Евгения Мравина, Надежда Забела-Врубель и другие. Данный опус содержит написанные Маркези вокализы для сопрано. Сборник адресован певцам, студентам-вокалистам, вокальным педагогам. Mathilda Marchesi (1821–1913) was a German opera singer (mezzo-soprano) and an outstanding vocal teacher (a student of Manuel Garcia-junior). Famous singers Nellie Melba, Emma Calve, Yevgeniya Mravina, Nadezhda Zabela-Vrubel and others were among her students. This opus includes vocalises for soprano, written by Marchesi. The collection is intended for singers, vocal students, vocal teachers.
Сборник этюдов для фортепиано. Для технических зачетов учащихся VII–VIII классов ДМШ и ДШИ
В настоящий cборник, составленный педагогами фортепианного отделения ДМШ им. М. М. Ипполитова-Иванова (г. Гатчина) с многолетним стажем, вошли фортепианные этюды на разные виды техники К. Черни, А. Бертини, С. Геллера, Л. Шитте и др. Сборник сопровождается методическими рекомендациями. Издание адресовано учащимся и преподавателям детских музыкальных школ и детских школ искусств. The current collection, compiled by the teachers of the piano department of the M. M. Ippolitov-Ivanov Children's Music School (Gatchina) with many years of experience, includes piano studies on different types of technique by C. Czerny, H. Bertini, S. Heller, L. Schytte and others. The collection is supplied by methodological recommendations. The edition is addressed to pupils and teachers of children's music schools and children's schools of arts.
Музыкально-компьютерные технологии в обучении музыкантов информатике в школе цифрового века
Музыкально-компьютерные технологии (МКТ), динамично развиваясь, определили возможность создания новой профессионально-образовательной творческой среды для обучения информатике современного музыканта. Изучению данной проблемы посвящена представленная работа. Научно-исследовательский материал монографии, подкреплен методическими разработками, составляющими элементы новой ветви образовательной области «Информатика» как учебной дисциплины. Книга адресована преподавателям и обучающимся системы высшего, среднего и дополнительного профессионального образования музыкальной направленности.
Книга песен без слов. Античные мотивы, Прогулки. Для фортепиано
Немецкий мыслитель ХХ века Мартин Хайдеггер писал, что песня (Lied) происходит от laudate –латинского «хвалить». То есть песня, по его мнению, всегда хваление, свет. Песня тесно связана со словом: стихами, поэзией. И это было важно для Владимира Кобекина в те годы, когда создавались 50 пьес для фортепиано «Книги песен» (в общей сложности семь серий).
Рассказы о духовых инструментах и не только для взрослых и детей, или Разговоры с ветром
Встреча реальности и сказки в этой истории происходит, когда любопытный, открытый миру мальчик Коля знакомится с духом ветра. Его новый друг рассказывает много необычного: истории создания духовых инструментов, о физики звука и земных законов, психологические и физиологические особенности человека, теорию музыки. В легкой для восприятия форме излагается материал, расширяющий кругозор людей любого возраста. Много интересной информации в ней смогут найти как профессиональные музыканты, так и любители музыки.
Изобразительное искусство и архитектура в годы Первой мировой войны
Сборник, посвященный искусству времен Первой мировой войны, составлен сотрудниками сектора истории и теории изобразительных искусств и архитектуры в 2014-2021 гг., к столетию исследуемых событий. С разных позиий, соответствующих личным научным интересам, авторы пытаются осветить многообразие явлений, вызванных к жизни не только самой войной (1914-1918), но и решительным поворотом живописи к модернизму, и, напротив, упорством архитектуры 1910-х гг. в следовании классичсеким или национально-романтическим мотивам. The collection devoted to the art during the World War I was compiled by employees of the department of history and theory of fine arts and architecture in 2014–2021, on the occasion of the 100th anniversary of the events under study. From different positions, corresponding to personal scientific interests, the authors try to highlight the diversity of phenomena brought to life not only by the war itself (1914–1918), but also by the decisive turn of painting towards modernism, and, on the contrary, by the persistence of architecture of the 1910s in following classical or national-romantic motifs.
Джазовые опусы in C. Пьесы для фортепиано в стиле Easy Listening
Идея сборника – исследование возможности одной тональности для написания разнохарактерных композиций. “Easy Listening” в переводе с английского буквально означает «лёгкое слушание» и включает в себя такие стили, как «поп-джаз» (Pop Jazz), «софт-джаз» (Soft Jazz) и подобные им. В XX веке в нашей стране эта музыка так и называлась – «легкая музыка». 17 пьес различного характера очень удобны для исполнения, с понятными мелодичными темами и нетрудными подготовленными импровизациями. Сборник предназначен как для учащихся старших классов ДМШ и студентов эстрадно-джазовых отделений музыкальных колледжей, так и для домашнего музицирования. The collection’s idea is to explore the possibilities of one key while composing pieces of a diverse character. “Easy Listening” includes such styles as “pop jazz”, “soft jazz” and the like. In the 20th century in our country this music was called “light music”. 17 pieces of various character are very easy to perform, with understandable melodic themes and simple ready-made improvisations. The collection is intended both for high school students of music schools and students of pop-jazz departments of music colleges, as well as for home music-making.
Школа игры на скрипке. Книга II. Упражнения во всех позициях
«Школа игры на скрипке» Йозефа Иоахима и Андреаса Мозера – это первый и наиболее полный учебник современной скрипичной техники. Этот труд охватывает практически весь путь музыканта, от основ постановки и ведения смычка, до тонкостей исполнения мелизмов и сложнейших технических приемов, таких как пассажи октавами или децимами, и снабжен множеством нотных примеров. Изданный впервые в Берлине в 1905 году он не утерял своей актуальности и по сей день. Издание будет интересно и полезно педагогам и учащимся музыкальных школ, студентам училищ и консерваторий, и всем любителям музыки.
Школа игры на скрипке. Книга I. Начальные уроки
«Школа игры на скрипке» Йозефа Иоахима и Андреаса Мозера – это первый и наиболее полный учебник современной скрипичной техники. Этот труд охватывает практически весь путь музыканта, от основ постановки и ведения смычка, до тонкостей исполнения мелизмов и сложнейших технических приемов, таких как пассажи октавами или децимами, и снабжен множеством нотных примеров. Изданный впервые в Берлине в 1905 году он не утерял своей актуальности и по сей день. Издание будет интересно и полезно педагогам и учащимся музыкальных школ, студентам училищ и консерваторий, и всем любителям музыки.