В книге изложены современные методы клинических, лабораторных и специальных исследований домашних сельскохозяйственных животных. Подробно описаны специальные, инструментальные, графические исследования, которые все шире применяются при диагностике незаразных болезней. Приведены клинико-физиологические, биохимические показатели физиологического состояния животных разных видов в норме и при патологии. С учетом последних достижений науки и практики представлены данные по клинической гематологии, энзимологии, эндокринологии и возрастной патологии животных. Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по направлению «Ветеринарно-санитарная экспертиза», а также будет полезен студентам вузов, ветеринарно-санитарным специалистам и ветеринарным врачам.
Представлен материал по ветеринарно-санитарной экспертизе при переработке скота на мясоперерабатывающих предприятиях различных типов при важнейших инфекционных, паразитарных и незаразных болезнях. Кратко изложена история отечественной ветеринарно-санитарной экспертизы. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Ветеринарно-санитарная экспертиза», а также для слушателей ФПК, ветеринарных специалистов и технологов.
Представлен материал по ветеринарно-санитарной экспертизе при переработке скота на мясоперерабатывающих предприятиях различных типов при важнейших инфекционных, паразитарных и незаразных болезнях. Кратко изложена история отечественной ветеринарно-санитарной экспертизы. Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям 36.02.01 «Ветеринария» и 36.02.02 «Зоотехния», а также для слушателей ФПК, ветеринарных специалистов и технологов.
В учебнике рассмотрены вопросы истории хирургии, основы оперативной хирургии, учения о ранах, изложены основные принципы диагностики и лечения травматических повреждений у животных, вопросы травматизма с особенностями военного травматизма, биологии и патологии открытых и закрытых повреждений, ожогов и отморожений у животных. Приведены особенности течения хирургической инфекции, ее профилактики и лечения. Отражены вопросы диагностики, хирургического и патогенетического лечения хирургически больных животных. При изложении материала уделено внимание результатам современных научных разработок и новым хирургическим технологиям в продуктивном животноводстве. Соответствует требованиям Федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов вузов, обучающихся по специальности «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и направлению подготовки бакалавров «Ветеринарно-санитарная экспертиза».