Татьяна Владимировна Кожухова
Список книг автора Татьяна Владимировна КожуховаМеню для питания детей в летнем оздоровительном лагере для возрастных категорий с 7 до 11 лет и с 12 до 18 лет с комплектом технологических карт
Питание в летнем лагере должно строго соответствовать санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам (СанПиН), регламентирующим количество калорий, содержание белков, жиров и углеводов, а также витаминов и микроэлементов в рационе детей разных возрастных групп. Организация питания в летнем лагере – это ответственный процесс, требующий внимания к деталям и соблюдения строгих правил. Правильно организованное питание, основанное на принципах сбалансированности, разнообразия и безопасности, является залогом здоровья, хорошего настроения и полноценного отдыха детей. Уделив должное внимание этому аспекту, можно обеспечить незабываемые и полезные каникулы каждому ребенку!
Рационы питания. Диета №6
При лечении подагры важно соблюдать диету, направленную на снижение мочевой кислоты, при которой ограничивается содержание пуриновых оснований. В рационе ограничивается количество белковых продуктов животного происхождения, прежде всего – мясных и рыбных бульонов, блюд из мяса, рыбы, птицы, субпродуктов.