Катерина Дронова
Список книг автора Катерина ДроноваЕдим как в сказке: Зимние рецепты из любимых детских книг
Приятно зимой, когда за окном темно и холодно, варить на теплой, освещенной гирляндами кухне ароматный суп или замешивать тесто для шафрановых булочек. Еда сближает! И не только с людьми, но и с книжными героями, которые тоже любят поесть. В каждой стране свое Рождество ― историческое и литературное. О нем писали Диккенс, Гофман, Гоголь, Шмелёв, Саша Чёрный, и каждый создавал свой, самобытный праздник. Но в их текстах есть и нечто общее ― великий пир и великая надежда на чудо! В этой книге собраны рецепты блюд из любимых зимних историй. Зовите на кухню детей, и давайте вместе взболтаем гоголь-моголь вместе с Муми-мамой, испечем булочки, как на хуторе близ Лённеберги, где живет неугомонный Эмиль, приготовим рождественского гуся с яблоками и шафраном по рецепту миссис Крэтчит (и мистера Диккенса), сварим цветочный отвар для Феи из сказки Джанни Родари и горячий шоколад для Щелкунчика. И заодно узнаем больше о зимних и праздничных традициях разных стран. Пусть зима на вашей кухне будет теплой! В этой книге соединились две мои большие «любови» – литература и кулинария. И то и другое связано для меня с чувством дома и «своего круга». Общие книги помогают найти друзей, а еда, которую вы готовите на кухне в четыре руки и, конечно, с аппетитом едите, – наладить и укрепить вашу связь. Для кого Для тех, кто обожает книги; Для тех, кто любит готовить; И, конечно, для тех, кто всегда готов вкусно покушать.
Однажды зимней ночью
Ленивая девочка Надя гостит у бабушки накануне Нового года. Однажды ночью она видит волшебного зайца и решает погнаться за ним. Заблудившись в лесу, девочка и заяц отправляются на поиски подруги зайца – белочки Пуфы, которая может помочь им отыскать дом. Только победив свою лень, Надя находит дорогу домой.
Мам, дай фартук! Рецепты для самостоятельных детей
Эта книга – сборник рецептов, который поможет детям с легкостью освоиться на кухне и, возможно, даже откроет в них новый талант – кулинарный! В книге собраны простые пошаговые рецепты на все случаи жизни: для спокойного утра выходного дня – когда хочется приготовить вкусный завтрак, например, панкейки или яичницу-скрамбл; если ребенок остался один дома, и ему нужно приготовить себе что-то не очень сложное и быстрое, например, картошку с сырной начинкой или пасту с шампиньонами; если вы ждете гостей – и хотите удивить их необычными блюдами: фирменными брауни или круассанами с шоколадом; и, конечно, базовые рецепты – «большая десятка», без которой на кухне никуда! С этой книгой ребенок поймет, что вкусно готовить под силу не только взрослым. Он почувствует уверенность в своих силах и ощутит вкус эксперимента – когда пробовать новое совсем нестрашно, а наоборот – весело и интересно. Фишки книги В книге подобраны необычные блюда современной европейской кухни. Некоторые из них мы привыкли видеть скорее в кафе, чем на домашней кухне – вы удивитесь, когда поймете, что их с легкостью приготовит и ребенок. Рецепты постепенно усложняются – в начале книги самые простые блюда, в конце – более сложные. Сложность рецепта отмечена звездочками. Книга написана живым языком. Автор будто разговаривает с вами на кухне – все понятно, весело и интересно. Книга не только полезная, но и очень красивая!