Алексей Данилович Чудновский

Список книг автора Алексей Данилович Чудновский


    Управление туристско-рекреационным комплексом современной экономики. (Аспирантура, Бакалавриат). Учебное пособие.

    Алексей Данилович Чудновский

    В учебном пособии рассматриваются методологические основы управления предприятиями и организациями туристско-рекреационного комплекса. Предназначено для самостоятельной подготовки обучающихся к практическим занятиям и контрольным работам по следующим учебным дисциплинам направления подготовки бакалавров 43.03.03 Гостиничное де-ло.

    Основы менеджмента качества товаров и услуг. (Бакалавриат). Учебное пособие.

    Алексей Данилович Чудновский

    В настоящем учебном пособии рассмотрены основы менеджмента качества товаров и услуг, инструменты контроля и оценки качества, а также особенности построения системы менеджмента качества в организации. В пособии раскрыты общие подходы и методы управления качеством, рассмотрена история развития систем обеспечения качества, отмечена роль системного подхода к менеджменту качества товаров и услуг, выделены особенности менеджмента качества в сфере услуг. Учебное пособие предназначено для обучающихся по направлению подготовки бакалавриата 38.03.02 «Менеджмент».