Gabriel Martínez Sánchez

Список книг автора Gabriel Martínez Sánchez



    Control de la actividad económica en el bar y cafetería. HOTR0508

    Gabriel Martínez Sánchez

    Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

    Facturación y cierre de actividad en restaurante. HOTR0608

    Gabriel Martínez Sánchez

    Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.