Екатерина Анатольевна Бузукова
Список книг автора Екатерина Анатольевна БузуковаАнализ ассортимента. Цикл «Категорийный менеджмент»
Екатерина Анатольевна Бузукова
Аналитика – дело простое, если у вас есть подходящая ИТ-система, структурированный ассортимент и правильно настроенные отчёты. И совсем не простое, если нет данных для анализа или они разрознены. Если вам хочется понять, как устроен ABC-XYZ анализ, как правильно считать оборачиваемость и страховой запас, как рассчитать закупку товара – то вам сюда. Я рассказываю, почему тот или иной отчет устроены так, а не иначе и как их можно трактовать. Поняв суть отчета, вы сможете дать техническое задание специалистам для формирования его в ИТ-системе. Это пятая часть общего цикла об управлении ассортиментом в рознице и категорийном менеджменте. Книга для категорийных менеджеров и закупщиков, логистов и всех, кто отвечает за отчетность в компании. Если вы уже читали ранние мои книги по категорийному менеджменту, то много информации будет вам знакомо. Тем, кто начинает свой путь, информация поможет делать ежедневные шаги по управлению категорией.
Ценообразование в рознице. Цикл «Категорийный менеджмент»
Екатерина Анатольевна Бузукова
Почему важные книги написаны по ценообразованию написаны скучнейшим языком, без возможности продраться через непонятные формулы и размытые формулировки? Я написала о ценообразовании в рознице максимально просто (но не примитивно) и максимально приближенно к практике. Понятно рассказано про безубыточность, скидки, наценки, рентабельность, про динамическое ценообразование и эластичность. Книга для коммерческих директоров, категорийных менеджеров и закупщиков, маркетологов и всех, кто отвечает за цены и скидки в компании. И для всех, кто хочет ясности и простых формулировок. Если вы уже читали ранние мои книги по категорийному менеджменту, проходили мои курсы, изучали все материалы, то много информации будет вам знакомо. Тем, кто начинает свой путь, информация поможет делать ежедневные шаги по управлению категорией.
Категорийный менеджмент. Классификатор и категории
Екатерина Анатольевна Бузукова
В двух предыдущих книгах я говорила о стратегии категорийного менеджмента, как работает эта модель управления ассортиментом и как ее лучше внедрить в компании. Если вы уже читали ранние мои книги по категорийному менеджменту, проходили мои курсы, изучали все материалы, то много информации будет вам знакомо. Тем, кто начинает свой путь, информация поможет делать ежедневные шаги по управлению категорией. В этой книге есть: про товарный классификатор и роли категорий, как выделить категорию и наполнить ее товарами, про СТМ и новинки, про ошибки в категориях. В этой книге нет: про ценообразование, про выкладку, про аналитику, про рекламу. Это будет в следующих книгах. В настоящей книге мы подробно изучим первые три этапа – как строить классификатор, как определять роли, как правильно организовать категорию, как ее сбалансировать по атрибутам. Про оперативное управление категорией – цены, выкладку, рекламу и аналитику будем говорить в других книгах.
Категорийный менеджмент. Внедрение. Результаты и ошибки
Екатерина Анатольевна Бузукова
Вторая книга из цикла «Категорийный менеджмент» расскажет про внедрение этой бизнес-модели. С чего начать, как правильно все организовать, по какому алгоритму двигаться и какие ошибки не совершить, кто такой категорийный менеджер и как правильно организовать его работу. Если вы читали наши ранние книги по категорийному менеджменту, то найдете здесь знакомую информацию, но примеры из практики и новые наблюдения делают информацию актуальной и применимой. Если вы только начинаете знакомство с этой системой, то вам пригодятся таблицы, алгоритмы и перечни разных процессов, примеры внедрения, выдержки из регламентов и положений, разборы конфликтов и ошибок, которые могут подстерегать компанию во время этого процесса. В целом книга про то, как внедрить категорийный менеджмент и остаться в живых. Книга ориентирована на руководителей и директоров торговых компаний, но интересна будет и начинающим категорийным менеджерам и коммерческим директорам.
Категорийный менеджмент. Начало. История и основы
Екатерина Анатольевна Бузукова
Ассортимент является отражением экономической ситуации, и поэтому все, что происходит сейчас, отражается на развитии ритейла. Все это нужно учитывать при изучении такой молодой и динамичной дисциплины, как категорийный менеджмент. Что такое категорийный менеджмент – это дисциплина, бизнес-модель, структура компании или процесс управления ассортиментом? Это и то, и другое и третье. Рассмотрим главные правила категорийного менеджмента, как он появился, его отличие от маркетинга и нужен ли вашей компании категорийный менеджмент. Если вы уже читали предыдущие мои книги по Категорийному менеджменту или обучались у меня, то вам все это будет знакомо. Поэтому эта книга рассчитана прежде всего на тех, кто только начинает осваивать профессию категорийного менеджера и лишь знакомится с этой дисциплиной. Тут я обобщаю весь свой опыт из прошлых книг и делюсь примерами из практики.
Управление ассортиментом и основы категорийного менеджмента. Учебник для СПО
Екатерина Анатольевна Бузукова
Категорийный менеджмент – тот редкий случай, когда сначала появилась практика, а за ней возникла теория. Приход в Россию западных сетей и развитие интернета осуществили революцию в розничной торговле и ответом на новые потребности в управлении ассортиментом стало появление категорийного менеджмента как новой бизнес-модели в ритейле. Эта бизнес-модель актуальна для сетевых розничных и торговых компаний, содержит в себе элементы менеджмента, брендинга, товароведения, маркетинга, мерчендайзинга и логистики. В курсе подробно рассматривается стратегия работы организации и тактический алгоритм управления товаром, даны ответы на вопросы: «Что делать с ассортиментом? Кто должен им управлять? Как выстроить эффективно работу с поставщиками и ценами?». Множество схем и таблиц облегчают восприятие информации, делают курс понятным и актуальным. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Издание адресовано студентам образовательных учреждений среднего профессионального образования, изучающим товароведение и экономические дисциплины, а также специалистам, работающим в ритейле.
Категорийный менеджмент. Теоретические основы. Учебник для вузов
Екатерина Анатольевна Бузукова
Категорийный менеджмент – тот редкий случай, когда сначала появилась практика, а за ней возникла теория. Приход в Россию западных сетей и развитие интернета осуществили революцию в розничной торговле и ответом на новые потребности в управлении ассортиментом стало появление категорийного менеджмента как новой бизнес-модели в ритейле. Эта бизнес-модель актуальна для сетевых розничных и торговых компаний, содержит в себе элементы менеджмента, брендинга, товароведения, маркетинга, мерчендайзинга и логистики. В курсе подробно рассматривается стратегия работы организации и тактический алгоритм управления товаром, даны ответы на вопросы: «Что делать с ассортиментом? Кто должен им управлять? Как выстроить эффективно работу с поставщиками и ценами?». Множество схем и таблиц облегчают восприятие информации, делают курс понятным и актуальным. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Издание адресовано студентам высших учебных заведений, изучающим товароведение и экономические дисциплины, а также специалистам, работающим в ритейле.
Закупки и поставщики. Курс управления ассортиментом в рознице
Екатерина Анатольевна Бузукова
«Закупки и поставщики» – третья книга из «Курса управления ассортиментом в рознице». Закупки тратят или зарабатывают? В этой книге работа отдела закупок рассматривается с точки зрения получения прибыли для компании – что нужно делать, чтобы максимально эффективно распорядиться средствами компании, выделенными для закупки товаров. Мы познакомимся с функциями управления и контроля закупок, логистики и управления поставщиками, существующими в компании вне зависимости от ее организационной структуры. Конечно, мы уделим внимание должности менеджера по закупкам с точки зрения организационной структуры компании. Но не важно, как называется должность сотрудника, отвечающего за закупки у вас в магазине. Закупки как процесс и как функция были, есть и будут. Поэтому в книге речь пойдет не о должности закупщика, а о бизнес-процессе закупки товара. Второе издание частично обновлено, учтены изменения специфики отрасли, произошедшие за последние годы. Для менеджеров по закупкам, а также владельцев и руководителей магазинов и сотрудников любого уровня, отвечающих за управление ассортиментом.