Наблюдая и анализируя поведение родителей и детей, я заметила, что есть основные вектора работы, следуя которым можно облегчить адаптацию для всех. Чтобы вы могли за один вечер разобраться в чувствах своего ребёнка, я постаралась кратко вложить в эту книгу всё самое важное.
Книга "Рестораны. Массовый подбор персонала" – отраслевая детализация ранее опубликованной книги "Массовый подбор персонала". В этой книге автор рассказывает о текущих особенностях практики подбора персонала в ресторанном бизнесе, опираясь на свой опыт за последние 3 года. Книга живая, на ее страницах вы не найдете поучений или научных обоснований. На каждой странице – реальные истории настоящих людей. Скорее, эту книгу надо воспринимать как инструмент и пошаговую инструкцию в интереснейшем направлении – подбор линейного персонала для ресторанов и кафе. Как говорил один известный кулинар: «Рецепты в поваренной книге доступны всем, но вкусно приготовить и подать умеют лишь единицы!»
Если вы не только хотите знать ответы на конкретные вопросы, но и увидеть весь процесс массового подбора персонала, данная книга поможет вам сориентироваться и понять, надо ли вам и дальше этим заниматься. Мы надеемся, что эта книга станет ликбезом для рекрутеров, которым нравится массовый подбор персонала так же, как и авторам, – вот уже 15 лет они занимаются этим направлением и продолжают получать колоссальное удовольствие от сделанного и от того, что могут, и делятся накопленными знаниями, ошибками, успешными работающими практиками. Эта книга для вас, ребята, для тех, кто любит жизнь!