Профессиональное образование
Скачать книги из серии Профессиональное образование
Маркетинговые технологии в туризме 2-е изд., испр. и доп. Учебник и практикум для СПО
В учебнике излагаются теоретические основы маркетинга-менеджмента туризма, представлены основные проблемы и тенденции развития туризма в мире и России, раскрыты особенности рынка туризма, освещены аспекты управления товарной и ценовой политикой, маркетинговые решения при осуществлении распределительной политики, а также организации коммуникативных процессов туристской компании и управления ими. В практикуме представлены практические ситуации, вопросы для обсуждения на семинарских занятиях, а также задания для самостоятельной работы студентов.
Стратегический менеджмент в индустрии гостеприимства и туризма 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО
В учебнике рассматриваются ключевые вопросы функционирования предприятия индустрии гостеприимства. Излагаются основные понятия, концепции и функции, методы экономического анализа и стратегического планирования деятельности. Анализируются факторы, влияющие на эффективное развитие предприятий этой отрасли народного хозяйства, возникающие проблемы и пути их разрешения. Книга содержит практикум, в котором представлены тесты, экономические задачи и деловые игры, способствующие развитию творческих способностей и практических навыков будущих специалистов, их адаптивных возможностей и готовности к профессиональному сотрудничеству, самосовершенствованию.
Английский язык для моряков (a2-b2). Учебное пособие для СПО
Умелое использование радиотелефонной связи на море, знание основ гидрометеорологии, способность вести обмен деловой корреспонденцией являются неотъемлемой частью хорошей морской практики и, несомненно, помогают в обеспечении безопасности мореплавания. Пособие содержит рекомендации по организации и ведению радиотелефонных переговоров на море, список наиболее употребительных фраз для общения на море, информацию по гидрометеорологии, а также рекомендации по ведению деловой корреспонденции. Комплекс упражнений, чек-листы, терминологические глоссарии, списки сокращений терминов, включенные в пособие, позволяют использовать последний как для аудиторной, так и для самостоятельной работы, в том числе и при подготовке к аттестации для работы в плавсоставе флота.
Биология: учение о биосфере 3-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО
Учебное пособие посвящено вопросам учения о биосфере. Автор полно рассматривает понятие о биосфере, учение В. И. Вернадского, организованность биосферы и ее усложнение на этапах эволюции жизни, биологический круговорот веществ, периодизация истории биосферы, техногенез и устойчивость биосферы.
Теоретические основы химической технологии 2-е изд. Учебное пособие для СПО
В учебном пособии представлены примеры и задачи, предназначенные для закрепления материала основных разделов курсов «Химические процессы и реакторы» и «Общая химическая технология» и практического освоения разнообразных расчетов, встречающихся в практике работ инженера-технолога. В соответствии с программой курсов «Химические процессы и реакторы» и «Общая химическая технология»» данное пособие включает расчеты по разделам «Химические процессы», «Химические реакторы» и «Химико-технологические системы». Для удобства пользования пособием в каждой главе приведены краткие сведения о процессе, расчетные уравнения и формулы, примеры расчетов.
Основы этнографии. Учебное пособие для СПО
Ориентируясь на сложившуюся в отечественной высшей школе традицию преподавания предмета, авторы настоящего учебного пособия постарались дать представление об этнической картине мира с учетом современного уровня отечественной и зарубежной этнологической науки. Подробно рассмотрены инструментальные и источниковедческие основания этнографического знания, а также методы упорядочивания материала с помощью универсальных классификаций, принятых в этнографической науке. Распределение материала, характеризующего традиционно-бытовую культуру народов мира, представлено в соответствии с этнографической традицией и современной проблематикой исследования культуры народов, населяющих конкретный регион. Успешно освоить теоретический курс помогут вопросы и задания для самоконтроля.
Организация производства в 2 ч. Часть 2. Учебник для СПО
Учебник состоит из четырех разделов, в которых последовательно рассматриваются теоретические и практические вопросы организации и управления производством, основы организации и управления трудовыми ресурсами, вопросы оценки результатов производственной деятельности предприятия. В издании рассматриваются вопросы управления всеми аспектами деятельности промышленного предприятия, приводятся практические примеры и достаточное количество иллюстративного материала. После каждой главы в целях облегчения усвоения материала есть методический комплекс вопросы для самопроверки, тесты, задачи.
Культурология 2-е изд., испр. и доп. Учебник для СПО
Предлагаемый учебник представляет собой развернутый курс по дисциплине «Культурология», прошедший многолетнюю апробацию. Учебник предлагает читателю своего рода ориентиры в далеко еще не устоявшихся понятиях теории и истории культуры на основе обращения к гуманитарным, философским, историческим, психологическим, этнографическим, антропологическим, социологическим, лингвистическим знаниям, а также знаниям из естественных наук. При этом культура рассматривается диахронно, в пространственно-временном континууме, в неразрывной связи с природой, искусством, религией, политикой и языком. Особое внимание уделено культуре России с ее духовностью и самобытностью и в то же время с ее неповторимым местом в мировом культурном процессе.
Социальная реабилитация лиц с ограниченными возможностями здоровья 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО
Состояние современного российского общества, как в зеркале, отражается в системе отношений государства и его граждан к проблеме людей с инвалидностью. В учебном пособии проанализирован богатейший опыт инклюзивного образования как основы для рефлексии и развития этой важнейшей сферы работы с детьми и молодыми людьми с ограничениями в жизнедеятельности. Рассмотрены на теоретическом и практическом пластах такие вопросы, как социально-реабилитационные практики (на отечественном и зарубежном опыте), особенности профессиональной социальной деятельности с людьми с ограничениями в жизнедеятельности, профессиональная подготовка кадров для работы с людьми с инвалидностью и многие другие важные аспекты.