Küche und Garten

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    Dill

    Claudia Wendt

    Dill ist ein beliebtes Gewürz und eine Heilpflanze. Dieses kleine Buch gibt einen Überblick über den Anbau und Verwendung von Dill. Dazu zählen der Wuchs, die Eigenheiten der aromatischen Blätter und die Samen, die die Pflanze ausbildet. Aber auch der Standort und wie Dill ausgesät wird, ist hier interessant.

    Gurken

    Claudia Wendt

    Gurken sind eines der beliebtesten Gemüse. Beim eigenen Anbau kommt man meist bei der Ernte nicht hinterher. Dieses kleine E-Book widmet sich den Salat- und Gewürzgurken und ihrem Anbau im Garten. Dabei geht es auf Standort, Aussaat, Fruchtfolge usw. ein.

    Trauben

    Claudia Wendt

    Weintrauben bringen köstlichen Wein hervor, sind aber auch eine Zierde jeder Obstplatte. Dieses kleine E-Book widmet sich dieser köstlichen Beere. Es geht um die Herkunft, Pflanzen und Sorten der Trauben, wie auch um Erziehung und Schnitt, Winterschutz und Befruchtung.

    Aprikosen

    Claudia Wendt

    Aprikosen sind bei uns nicht sehr verbreitet. Aber auch sie heranzuziehen und leckere Früchte zu ernten, ist in unseren Breiten möglich. Dieses kleine E-Book beschäftigt sich mit der Aprikose. Es geht auf Aussehen, Standort, Pflanzung und Sorten ein, um nur einige Aspekte zu nennen.

    Der Birnbaum

    Claudia Wendt

    Der Birnbaum ist eine beliebte Obstsorte im Garten. Süß ausgereift schmecken Birnen vom Baum am Besten. Dieses kleine E-Book widmet sich allein der Birne. Dabei geht es auf Standort und Boden, Pflanzung und Pflege sowie Erziehung und Schnitt, Befruchtung und Vermehrung ein.

    Brombeeren

    Claudia Wendt

    Brombeeren sind eine Leckerei, die gern vom Stauch genascht wird. Schwarz und süß, passen sie zu Desserts und Torten. Dieses kleine E-Book widmet sich der leckeren Frucht und ihrem Anbau. Thematisiert werden Standort und Boden, Erziehung und Schnitt sowie Ernte und Verwertung.

    Basilikum

    Claudia Wendt

    Basilikum ist ein Gewürz mit vielfältigen Aromen. Nicht nur das gewöhnliche Ocinum-Basilikum bereichert die Küche, auch Zitronenbasilikum und andere Sorten erfreuen den Gaumen. Das Buch gibt einen Überblick über Basilikum als Pflanze, den Anbau und die verschiedenen Arten.

    Die Ananaskirsche

    Claudia Wendt

    Die Ananaskirsche gehört zu den Physalispflanzen und trägt Früchte mit lampionförmigen Hüllblättern. Sie lässt sich sehr gut im Topf und im Beet kultivieren. Das Buch geht auf Standort und Boden sowie die Kultur im Topf und die Aussaat ein. Pflanzung und Pflege, aber auch Erziehung und Schnitt, Ernte und Verwertung werden nicht außer Acht gelassen.

    Der Apfelbaum

    Claudia Wendt

    Der Apfelbaum ist einer der beliebtesten Obstbäume im Garten. Dieses kleine E-Book widmet sich dem begehrten Obst. Das Buch thematisiert Standort, Pflanzung und Pflege, aber auch Ernte und Verwertung des leckeren Obstes. Einige Sorten stellt es vor sowie die Vermehrung der Bäume.