Лечимся едой. Болезни глаз. 200 лучших рецептов. Советы, рекомендации. Отсутствует

приготовления

      Рис залить водой и варить до вязкости. Молоко подогреть. Отвар с рисом процедить дважды.

      Подготовленные ингредиенты соединить, добавить сливочное масло и приготовленную в пароварке и натертую на терке морковь.

      Суп с гречневой крупой

      Ингредиенты

      50 г гречневой крупы, 350 мл воды, 70 г сладкого перца, 20–30 г сливочного масла, соль.

      Способ приготовления

      Гречневую крупу сварить в подсоленной воде, дважды протереть сквозь сито, соединить с процеженным отваром, добавить масло и измельченный отварной сладкий перец.

      Суп холодный с филе индейки, картофелем и зеленью

      Ингредиенты

      200 г филе индейки, 150 г картофеля, 100 г помидоров, 10 г зелени укропа, 10 г зелени петрушки, 300 мл кефира, соль.

      Способ приготовления

      Филе индейки сварить и измельчить.

      Картофель приготовить в пароварке и нарезать кубиками.

      Помидор и зелень нарубить.

      Ингредиенты соединить, посолить и заправить кефиром.

      Суп холодный с креветками, картофелем и салатом-латуком

      Ингредиенты

      200 г креветок (очищенных), 200 г свеклы, 200 г картофеля, 150 г салата-латук, 60 г репчатого лука, 2 яйца, 250 мл кефира, соль.

      Способ приготовления

      Креветки приготовить в пароварке с добавлением соли. Свеклу и картофель сварить и нарезать кубиками. Салат-латук и лук нарубить.

      Подготовленные ингредиенты соединить и заправить кефиром. Суп посолить и украсить половинками яиц, сваренных вкрутую.

      Суп холодный с филе минтая и ржаными сухариками

      Ингредиенты

      200 г филе минтая, 120 г огурца, 100 г щавеля, 60 г лука-порея, 60 г ржаных сухариков, 200 мл томатного сока, 40 г сметаны, соль.

      Способ приготовления

      Филе минтая сварить. Огурец нарезать кубиками, лук-порей – кольцами, щавель нарубить. Ингредиенты соединить, заправить томатным соком, добавить сухарики и сметану.

      Суп холодный с креветками, кабачком и луком-пореем

      Ингредиенты

      200 г креветок (очищенных), 160 г кабачка, 150 г сладкого перца, 130 г огурцов, 60 г лука-порея, 200 г йогурта (несладкого), соль.

      Способ приготовления

      Креветки выложить в верхнюю корзину пароварки, нарезанный кубиками кабачок – в нижнюю и установить таймер на 15 минут. Огурцы, лук-порей и сладкий перец нарубить. Ингредиенты соединить, посолить и заправить йогуртом.

      Суп холодный с креветками и яблоками

      Ингредиенты

      250 г креветок, 200 г яблок, 200 г огурцов, 150 г салата-латук, 300 мл томатного сока, 40 мл сока лайма, соль.

      Способ приготовления

      Креветки выложить в горячую подсоленную воду, довести до кипения, откинуть на дуршлаг и очистить. Яблоки и огурцы нарезать соломкой, салат-латук нарубить. Ингредиенты соединить, сбрызнуть соком лайма и заправить томатным соком.

      Суп холодный с мидиями, морковью и огурцом

      Ингредиенты

      180 г