Что скрывают фрукты?. Ната Грин

локо

      Пищевая ценность (на 100 гр.)

      Калорийность – 52 ккал

      Б/Ж/У – 0.3/0.2/14 гр.

      Калий – 107 мг

      Клетчатка – 2.4 гр

      Сахар – 10 гр

      Среднее яблоко весит примерно 182 грамма.

      В яблоках содержатся витамины А, С, D, витамины В-6 и В-12, а также Калий, Магний и Железо.

      Благодаря такому содержанию питательных веществ, включение яблок в свой рацион питания способствует снижению риска возникновения онкологии, ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и пр.

      В яблоках содержится много витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов. Они помогают нейтрализовать свободные радикалы, которые образуются в организме как вследствие обычных процессов обмена веществ (как побочный продукт), так и попадают в наш организм из-за радиации, загрязнения окружающей среды, сигаретного дыма и других источников. Свободные радикалы опасны тем, что нарушают структуру клеток и органов. При правильном питании и здоровом образе жизни наш организм справляется со свободными радикалами, и они не наносят вред организму. Но они могут стать угрозой во взрослом возрасте при несоблюдении режима питания, курении и прочих вредных привычках.

      Яблоки лучше есть утром, так как большое содержание клетчатки в этом фрукте оказывает благотворное влияние на пищеварительную систему.

      Груша

      Пищевая ценность (на 100 гр.)

      Калорийность – 57 ккал

      Б/Ж/У – 0.4/0.1/15 гр.

      Калий – 116 мг

      Клетчатка – 3.1 гр

      Сахар – 9.8 гр

      Средняя груша весит примерно 168 граммов.

      Как и в яблоках, в грушах содержится много витаминов и антиоксидантов, среди которых витамин С, К, и небольшое количество витамина В-6, а также минералов, таких как Калий, Магний, Железо, Кальций, рибофлавин и фолиевая кислота.

      Включая груши в свой рацион можно уменьшить риск возникновения таких заболеваний как:

      – дивертикулёз;

      – сердечно-сосудистые заболевания;

      – заболевания ЖКТ;

      – воспалительные процессы в организме;

      – диабет;

      – онкология.

      Груши рекомендуется есть вместе с кожурой, как и многие фрукты. В кожуре груши содержится больше половины общего количества клетчатки и 3/4 общего количества фенольных фитонутриентов (антиоксиданты, флавоноиды и коричная кислота).

      Апельсин

      Пищевая ценность (на 100 гр.)

      Калорийность – 47 ккал

      Б/Ж/У – 0.9/0.1/12 гр.

      Калий – 181 мг

      Клетчатка – 2.4 гр

      Сахар – 9 гр

      Средний апельсин весит примерно 154 грамм.

      Один из самых распространенных фруктов мира – апельсин – попал к нам из Китая.

      Апельсин содержит более 100% необходимого дневного количества витамина С – больше, чем любой другой цитрусовый фрукт.

      Витамин С, в свою очередь, имеет ряд полезных свойств:

      – защищает клетки организма от повреждений;

      – участвует в выработке коллагена, который способствует заживлению ран;

      – помогает организму усваивать Железо;

      – повышает иммунитет;

      – замедляет возрастную макулодистрофию (нарушение центрального зрения вследствие повреждения сетчатки глаза);

      – понижает уровень кортизола («гормон стресса»);

      – понижает артериальное давление.

      В апельсинах также содержаться витамины А (14 мкг) и В-9.

      Витамин В-9 очень важен для беременных, так как помогает избежать врожденных дефектов у малышей.

      Апельсины содержат много Калия и Кальция.

      Лимон

      Пищевая ценность (на 100 гр.)

      Калорийность – 29 ккал

      Б/Ж/У – 1.1/0.3/9 гр.

      Калий – 138 мг

      Клетчатка – 2.8 гр

      Сахар – 2.5 гр

      Средний лимон весит примерно 58 граммов.

      В лимонах большое содержание витамина С, В-9, флавоноидов, а также лимонина (обладает противовирусными свойствами и является нейропротектором).

      – в 1/4 стакана лимонного сока содержится 31% дневной нормы витамина С, 3% витамина В-9 и 2% Калия;

      – лимоны и лаймы содержат наибольшее количество лимонной кислоты, что делает их востребованными для людей, страдающих почечным литоизмом (камни в почках);

      – многие нутрициологи утверждают, что добавление лимона в питьевую воду благотворно