Диета Кима Протасова. Как я похудела на 20 кг. Пошаговое руководство к здоровой стройности навсегда. Ярослава Сурженко

изысканно, да и от классического гаспачо отличлось лишь отсутствием оливкового масла и винного уксуса.

      Полдник

      Яблоко, натертое на мелкой терке, с корицей и йогуртом (2,5%).

      Ужин

      Салат с редисом, яйцом и зеленью, заправленный кефиром.

      Очень люблю похрустеть редиской!

      Перекус

      Яблоко.

      На ночь

      Стакан кефира (1%).

      Уфф… Сегодняшний день дался мне чуть сложнее, чем вчерашний. Если вчера голода не было вообще, то сегодня время от времени он давал о себе знать. Правда, я сразу глушила его водой, но не одним стаканом, а двумя – одного мне было мало. Еще я всячески себя отвлекала – устроила генеральную уборку, наконец-то разобралась в шкафах. Случайно наткнулась на узкие брючки, которые носила, когда весила 75 кг. Ради смеха попробовала надеть, но не смогла даже натянуть штанину. Тем не менее, решила далеко их не убирать. Пусть они будут моим ориентиром. Да-да, одену-ка я их через неделю, точно!

      Завтра нужно пополнить запасы овощей. Для этого с утра пойду на рынок и сразу убью двух зайцев. Во-первых, по мне, овощи там намного вкуснее, чем в супермаркетах, а во-вторых, идти туда нужно полчаса в одну сторону, итого час ходьбы в быстром темпе – довольно неплохая физическая нагрузка.

      Еще мне пришла в голову мысль о покупке йогуртницы. Как раз сейчас просматриваю сайты магазинов бытовой техники. Склоняюсь к той, которая, помимо йогурта, делает еще и творог, что для меня сейчас тоже актуально. Еще в ней можно готовить молочные десерты, судя по отзывам, просто волшебные, но о них в первое время придется воздержаться».

      День третий

      «После утренней зарядки встала на весы и обнаружила, что похудела еще на 900 кг. Здорово!

      Завтрак

      Творог (2%), кофе.

      Вот нравится мне сочетание кофе и кисленького творожка, готова так завтракать хоть каждый день.

      Второй завтрак

      Яблоко, нарезанное кусочками, стакан ряженки (4%).

      Обед

      Помидоры с творожной пастой.

      Творог протерла через сито, добавила немного жидкого йогурта для придания нужной консистенции, сыр, натертый на мелкой терке, мелко порубленную зелень, выдавленный через чеснокодавку чеснок, немного сушеной мяты. Помидоры нарезала кружочками и выложила на них творожную пасту. Получилась вариация на тему помидоров по-гречески. Кстати, для приготовления пасты можно использовать детские творожки «Агуша» или «Тема» – тогда и йогурт можно не добавлять.

      Да, по поводу сыра – я использовала «Амбер» (10%), как я поняла, нам такой подходит. Но вообще планирую в скором времени приготовить сыр сама, пока что руки не доходят.

      Полдник

      Яблоко, чай.

      Ужин

      Яйцо вкрутую, салат «Зеленый» (укроп, петрушка, зеленый лук, огурцы, зеленый перец).

      Перекус

      Яблоко с корицей.

      Второй перекус

      Огурец, помидор

      На ночь

      Стакан кефира (2,5%).

      Перед завтраком устроила