Экспресс-рецепты. Веганская и вегетарианская кулинария. Любовь Невская

Читать онлайн.
Название Экспресс-рецепты. Веганская и вегетарианская кулинария
Автор произведения Любовь Невская
Жанр Кулинария
Серия Экспресс-рецепты
Издательство Кулинария
Год выпуска 2014
isbn 978-5-496-00498-5



Скачать книгу

соль, свежемолотый черный перец.

      Способ приготовления:

      1 Фасоль и нут выложить в большую миску.

      2 Перец очистить от семян, нарезать небольшими кусочками. Редис нарезать тонкими кружочками. Лук измельчить. Добавить все ингредиенты к фасоли и нуту.

      3 Приготовить заправку. В отдельной емкости смешать оливковое масло, лимонный сок, толченый чеснок, острый соус, тмин, молотый перец и соль.

      4 Полить заправкой салат. Перемешать и поставить на 1 час в холодильник.

      Салат с фасолью и баклажанами

      

Вам понадобится:

      ✓ 400 г баклажанов;

      ✓ 200 г фасоли;

      ✓ 1 головка репчатого лука;

      ✓ 50 мл растительного масла;

      ✓ соль, сахар и перец по вкусу;

      ✓ зелень базилика и кинзы.

      Способ приготовления:

      1 Фасоль отварить до готовности, посолить за несколько минут до окончания варки. Баклажаны запечь в духовке и нарезать кубиками, репчатый лук измельчить.

      2 Смешать баклажаны с вареной фасолью и луком, добавить соль, перец и сахар, заправить растительным маслом.

      3 Готовый салат украсить зеленью кинзы и базилика.

      Горячий картофельный салат с фасолью

      

Вам понадобится:

      ✓ 4 картофелины;

      ✓ 200 г цветной сухой фасоли;

      ✓ ½ головки репчатого лука;

      ✓ пучок укропа;

      ✓ соль по вкусу;

      ✓ 3 ст. ложки растительного масла;

      ✓ 1 ч. ложка лимонного сока.

      Способ приготовления:

      Конец ознакомительного фрагмента.

      Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

      Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

      Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

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