Кремлевская диета и посты. Д. В. Абрамов

– 0 у. е.

      Вино красное сухое – 1 у. е.

      Вино белое сухое – 1 у. е.

      Виски – 0 у. е.

      Водка – 0 у. е.

      Коньяк – 0 у. е.

      Ликер (60 г) – 18 у. е.

      Пиво (250 г) – 12 у. е.

      Ром – 0 у. е.

      Текила – 0 у. е.

      Пряности и приправы

      Горчица (1 ст. л.) – 0,5 у. е.

      Корица (1 ч. л.) – 0,5 у. е.

      Каперсы (1 ст. л.) – 0,4 у. е.

      Корень имбиря (1 ст. л.) – 0,8 у. е.

      Кетчуп (1 ст. л.) – 4 у. е.

      Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана) – 3 у. е.

      Пряные травы (1 ст. л.) – 0,1 у. е.

      Перец чили молотый (1 ч. л.) – 0,5 у. е.

      Соевый соус (1 ст. л.) – 1 у. е.

      Соус барбекю (1 ст. л.) – 1,8 у. е.

      Соус тартар (1 ст. л) – 0,5 у. е.

      Соус кисло-сладкий (1/4 стакана) – 3,5 у. е.

      Соус томатный (1/4 стакана) – 3,5 у. е.

      Соус клюквенный (1 ст. л.) – 6,5 у. е.

      Уксус (1 ст. л.) – 2,3 у. е.

      Уксус яблочный (1 ст. л.) – 1 у. е.

      Уксус винный белый (1 ст. л.) – 1,5 у. е.

      Уксус винный красный (1 ст. л.) – 0 у. е.

      Хрен (1 ст. л.) – 0,4 у. е.

      Супы

      На 500 г продукта

      Бульон куриный, мясной – 0 у. е.

      Суп томатный – 17 у. е.

      Суп овощной – 16 у. е.

      Суп гороховый – 20 у. е.

      Суп-гуляш – 12 у. е.

      Суп грибной 15 у. е.

      Щи зеленые – 12 у. е.

      Консервы

      Рыбные – 0 у. е.

      Витамины и микроэлементы

      Витамины и микроэлементы необычайно полезны, они «строители» нашего организма. Если отказаться от них, то это может нанести непоправимый вред нашему организму. Во фруктах содержится огромное количество витаминов, микроэлементов, клетчатки. Витамин С содержится во всех цитрусовых.

      Оранжевые фрукты содержат β-каротин.

      Бобовые содержат много витамина В, минеральных веществ.

      Кальций и белок в большом количестве содержится в рыбе и морепродуктах.

      Мясо животных и птиц содержит белок, витамин В, железо, минеральные вещества.

      Сыр богат белком, кальцием, витамином В2.

      Орехи обладают большим количеством питательных веществ.

      Маргарин и масло являются источниками витаминов А и D.

      Молочные продукты с низким содержанием жиров, такие как обезжиренное молоко, творог, йогурт содержат большое количество белка, кальция и витаминов А и D.

      Зелень и овощи. Эти продукты должны употребляться каждый день в больших количествах, так как в них мало калорий, но много клетчатки, витаминов и минеральных веществ.

      Витамин А. Недаром этот витамин первый в списке, так как он участвует в делении клеток, отвечает за правильное развитие зародыша, а также за мочеполовую и пищеварительную системы. Зрение тоже не может обойтись без этого витамина. При недостатке витамина А возникает риск заболеваний слизистых оболочек. Суточная норма витамина составляет 700 мкг Его можно получить из продуктов животного происхождения, таких как яйца, молоко, печень. В немалых количествах он содержится в продуктах растительного происхождения: морковь, облепиха, шиповник, абрикосы, перец болгарский, шпинат, лук. Учеными было доказано, что у людей, использующих диеты, в которых преобладает каротин, риск раковых заболеваний ниже.

      Витамин В1. Этот витамин отвечает