Candidiasis, tu amiga del alma. Cala H. Cervera

sabíamos de la nutrición ortomolecular y del manejo nutricional y ortomolecular de la candidiasis, antes de leer los primeros libros de Cala Cervera. Estos libros para mí y para muchos otros colegas, se convirtieron en piezas clave de una biblioteca difícil de alimentar con buenos títulos en castellano que, como estos, se convirtieran en apoyo y consulta frecuente para nuestras terapias.

      Hace ocho años encontré en una tienda de suplementos nutricionales su primer libro sobre la candidiasis y al ojearlo me di cuenta de que era una joya que me iba a servir muchísimo en mi formación como nutricionista integrativa y ortomolecular. Así que llamé a su consulta motivada por conocerla y saber más de quien para mí resultaba una persona brillante y enigmática que sin duda tenía mucho más que enseñarme. No me equivoqué. Sólo en los 3 minutos de conversación telefónica me di cuenta de que la autora de aquel libro era una persona brillante, además de un ser humano excepcional, inteligente, profundo y a la vez una mujer simpática y divertida.

      Desde aquella tarde en que nos reunimos, sentadas en el sofá de su casa, hablando tanto de vitaminas, parejas, planes, experiencias, ¡de la vida!, entre risas y mucha complicidad, hemos construido nuestra amistad.

      Durante estos años han pasado muchas cosas en la vida de las dos y quizás su decisión de marcharse a vivir a la montaña para centrase en la escritura de este libro, ha sido la que más me ha impactado. Desde entonces Cala no ha parado de evolucionar de forma acelerada como persona, como mujer, como escritora y como terapeuta. Ha encontrado allí esa coherencia que tanto nos hace falta y que tanto nos transmite en estos breves y a la vez profundos capítulos que parece que haya tejido sin descuidar puntada, de forma tan magistral que en ningún momento se pierde el hilo entre lo técnico-científico y lo emocional. Capítulos que habrá que leer y releer pues cuanto más lo haces más notas el sentido que tienen y el poder de estas palabras sobre lo próximo que quieres hacer para estar mejor.

      Este libro no es sólo una guía sobre cómo curar la candidiasis. Con seguridad este libro puede ser la clave para que consigas volver a creer en ti mismo, a creer en el poder de estar sano y consigas hacer los cambios en tu vida que te devuelvan la coherencia entre lo que piensas, dices y haces con tu vida. De esta forma no sólo la candidiasis sino muchos otros problemas asociados a malos hábitos de alimentación y a un estilo de vida que no tiene nada que ver con lo que la naturaleza nos ha dado, podrán ser resueltos.

      Al leerlo no sólo encontrarás las claves terapéuticas de un protocolo perfeccionado contra la candidiasis, sino que invita a que seas tú el protagonista del camino hacia la reconexión con tu propia salud. Te acompaña de principio a fin explicando con casos reales el uso de las herramientas que te ayudarán a conectar nuevamente con el poder que poseemos los seres humanos para la autocuración.

      Al terminarlo entenderás el significado completo y complejo de la palabra Salud. Entenderás que somos mucho más que bioquímica, que tus pensamientos, creencias y emociones también son parte de ese complejo entramado bioquímico y que sólo transformando el alimento físico y mental puedes transformar tus síntomas en llamadas de atención para recuperar tu bienestar.

      En Candidiasis, tu amiga del alma, Cala se apoya y se desprende de la ciencia desvelando la profundidad de sus aprendizajes acumulados durante años, conectando a un nivel más profundo con sus pacientes.

      Tratando personas, no síntomas, personas y no cándidas, Cala consigue las claves de un tratamiento holístico y definitivo y es capaz de plasmarlo de forma sencilla, elocuente y con la coherencia de quien vive día a día lo mismo que nos recomienda.

      Capítulo a capítulo te sumerge en la profunda y necesaria reflexión de recuperarte a ti mismo, como primer paso para recuperar la Salud, aquello que define como un valor inherente al ser humano que se aleja cuando te alejas de ti mismo entrando en una espiral adictiva de malas elecciones de alimentos, estilo de vida, pensamientos y creencias que finalmente y con el tiempo se transforman en síntomas que da igual lo que sean, son sólo sonidos de alarma interior para que sincronices de nuevo con el centro de tu existencia.

      Cuando termines de leer este libro puede ser que algo muy importante cambie en ti. Como paciente tomarás decisiones importantes a nivel personal, familiar, pareja o trabajo, y como terapeuta le darás un nuevo enfoque a tus tratamientos, incorporando nuevas herramientas que hasta ahora no habías considerado. Hay algo que sí puedo garantizarte, y es que después de leer este libro, hacer una dieta o tomar un suplemento, no será la estrategia principal para cambiar tu vida o la de tus pacientes.

      Martha Bolívar Durán

       Nutricionista Integrativa

       Psiconeuroinmunóloga

       Introducción

      Durante muchos años tuve el sueño de vivir en la montaña y escribir un libro junto a una chimenea. Era un sueño romántico y precioso de imaginar pero, en el fondo, nunca lo creí posible.

      Me parecía inviable trabajar como terapeuta en la cima de una montaña y totalmente impensable vivir alejada de mi zona de confort, familia y amigos. Un día me di cuenta de que esos pensamientos eran únicamente creencias limitantes, que una creencia es sólo un pensamiento repetido infinidad de veces, y que estaba en mis manos, o mejor dicho en mi mente, cambiar de creencia. A partir de ese momento se me abrieron un sinfín de posibilidades para irme a vivir a la montaña.

      Nunca antes había utilizado Skype, ni siquiera sabía lo que era, pero llegó a mí como la gran solución al tema laboral. ¿Por qué no trabajar por videoconferencia? Abrí una consulta online para probar y estuve cinco meses observando los pros y los contras. Me fascinó la experiencia. No sólo permitía a personas que vivían lejos acceder a la consulta sino que yo podía acceder al mundo de esas personas. Entré en sus casas, conocí a sus familias, mascotas, entorno. Me di cuenta de lo cómodo que resultaba trabajar así, tanto para ellas como para mí. De esta manera, con mi consulta a cuestas, muerta de miedo y, a la vez, entusiasmada, dejé Barcelona y me fui a vivir mi sueño.

      El primer año me dediqué a trabajar y a caminar. Recorrí todos los alrededores. Descubrí senderos, ermitas, riachuelos. Caminé diariamente kilómetros y kilómetros, lloviera, nevara, hiciera sol o viento.

      Durante esas maravillosas caminatas se ha estado gestando este libro. Caminar por estas montañas ha ido limpiando mi mente. Después de tantos años de ciudad, la mente se empaña de ruido. Un ruido que ya no se oye, forma parte de uno mismo. Cuando pasas días, semanas y meses en silencio y comienzas a calmar la mente, te das cuenta de lo que realmente habita dentro de ella. Así pude identificar mucho mejor lo que necesitaba trabajar de mí misma y con la ayuda de mi terapeuta de Lectura Corporal, Paksha Evangelista, hice (y sigo haciendo) un trabajo personal muy profundo.

      Comencé a ver las cosas de otra manera y eso se reflejó en mi forma de trabajar. Mi visión de la salud y enfermedad cambió. Me di cuenta, observando mi entorno natural, que la salud es algo intrínseco en los seres vivos, es nuestra esencia, y como tal no la podemos perder aunque estemos enfermos. Lo que sentimos cuando nos encontramos mal no es la pérdida de la salud sino el alejamiento de esta.

      Por eso la candidiasis es tu amiga del alma. Es la que te avisa de que estás distanciándote de ti, ya sea a través de hábitos de vida que te dañan y/o a través de pensamientos y creencias que te limitan. Ese distanciamiento o desenraizamiento de ti mismo/a es la enfermedad, y, si le pones conciencia, es tu oportunidad para conocerte y entenderte mejor y para avanzar en tu vida.

      Mi anterior libro sobre la candidiasis lo enfoqué desde un punto de vista científico y técnico. Todo su contenido sigue siendo actual a pesar de los años que han pasado: las cándidas se siguen comportando igual y la alteración bioquímica que provocan sigue siendo la misma. Por ese motivo, si fuiste lector/a del anterior libro verás que algunas partes técnicas no han variado. Sin embargo, en este nuevo libro encontrarás mucha información actual que he ido aprendiendo en las miles de horas en consulta durante estos 15 años.

      Mi deseo con este libro es poderte ayudar a que descubras qué áreas de tu vida están contribuyendo a tu malestar: qué adicciones alimentarias