Живой ретрит. Кулинарное преображение. Иван Лис

Читать онлайн.
Название Живой ретрит. Кулинарное преображение
Автор произведения Иван Лис
Жанр Кулинария
Серия
Издательство Кулинария
Год выпуска 0
isbn 9785005094421



Скачать книгу

живом существе, не убивай и не причиняй страдания и смерти. Всё живое хочет того же, чего и ты; пойми же самого себя во всяком живом существе…»

Буддийская мудрость

      Всю свою жизнь, что я себя помню, я ощущал некий внутренний поиск. Меня постоянно куда-то тянуло, но я не мог понять, куда именно. В детстве это чувство воспринималось мной, как нехватка «дома». Это было так интересно, ведь я находился дома, но не чувствовал себя Дома?!? Около 90% людей живут день ото дня и даже не задумываются, в чём смысл их жизни, они не понимают, кем они на самом деле являются. Меня не интересовали игры, проблемы политики, отношения между звездами эстрады или кино. Меня постоянно волновал вопрос: «Для чего мы просыпаемся каждое утро? Неужели, чтобы поесть и развлечься?»

      Когда я смотрел на общество, в котором я живу, как оно устроено, меня охватывал дикий ужас. Я не понимал: неужели никто не видит всего безумия, что мы творим? Мы только и делаем, что ублажаем своё ЭГО – желание насладиться. Мы настолько задурили себе голову всяческими играми, наркотиками, алкоголем и сигаретами, фаст-фудом и прочим, что перестали адекватно воспринимать реальность. Я был достаточно смышлёным ребёнком, и такое положение вещей меня не устраивало. Но, несмотря на то, что я обещал себе, что никогда не скачусь до такого уровня и никогда не прикоснусь ни к алкоголю, ни к сигаретам, где-то к 21-му году своей жизни я каждую неделю собирался с друзьями в каком-нибудь баре (а иногда и каждый день), пил и курил, ел всяческую дрянь и вытворял всё, что взбредёт мне в голову.

      Я очень долгое время убегал от этого чувства «внутренней пустоты», старался хоть как-то его заглушить алкоголем, сигаретами, наркотиками… Я ставил себе кучу целей, был рок-музыкантом, художником, но всё это не приносило наполненности. И только в те редкие моменты, когда я оставался наедине с самим собой, на меня словно нисходило некое прозрение. У меня на глазах наворачивались слёзы, я испытывал огромный внутренний стыд. Я смотрел на себя в зеркало и понимал, что это даже жизнью назвать сложно. Но через мгновение я засыпал обратно. Я прекрасно понимал, что такой образ жизни ни к чему хорошему меня не приведёт, но сопротивляться этому у меня не было сил. Это вечно гудящее радио в моей голове не давало мне покоя. Мне казалось, что кто-то прокрался в мою голову и управляет мной. Каждый раз, сидя в компании, я говорил себе, что это последний раз, я больше не буду пить и курить, но проходила неделя-другая, и всё начиналось по кругу…

      В то время я работал поваром в одном из ресторанов города Минска. Я работал в мясном цеху. Работа мне не приносила особого удовольствия, но я получал хорошие деньги, поэтому особо не жаловался. И всё было бы хорошо, терпимо, если бы не это давящее чувство, которое обострялось в те моменты, когда мне приходилось убивать рыбу или разделывать туши животных. Я смотрел рыбе в глаза, держа её за хвост, ещё живую, трепыхающуюся, жадно глотающую воздух, замахивался своим тесаком и одним махом срубал ей голову. Бам! В тот же миг я ощутил резкую боль в груди, было такое ощущение, что я полоснул себя этим же тесаком прямо по сердцу. «Боже, что я творю…». Я чувствовал, что делаю что-то неправильное, что-то, что противоречило моей природе, но не смог остановиться. Я закрыл глаза, всё затихло, затихло внутри, меня как будто не стало. Тишина… И в это мгновение передо мной открылась совсем иная реальность, наполненная любовью, болью и состраданием ко всему живому на Земле. На мгновение я вспомнил себя настоящего, ощутил свою истинную природу, но тут же: «Это же рыба! Ну, что с того, она же тупая!», – так я оправдывал себя.

      Всё же, после того случая, что-то во мне изменилось, когда я смотрел на тарелку с едой, где лежала котлета или кусок жареной рыбы, это больше не вызывало у меня особого аппетита. Я уже не понимал, что со мной происходит. «Ладно, с алкоголем и сигаретами всё понятно, но а тут-то что не так, ведь все едят мясо!?!» Мне хотелось поделиться своими внутренними переживаниями, но я не знал, кто в моём окружении меня поймёт. И вот однажды, после очередного рабочего дня, весь уставший и разбитый, я шёл через подземный переход в метро, как вдруг ко мне подошел человек и говорит:

      – Вижу, что в твоей жизни всё идёт наперекосяк. Тебе нужно остановиться и взглянуть внутрь себя, иначе так ты угодишь в беду, – и вручил мне книгу.

      Вот вам и случайности, которые не случайны. Он представился преданным сознанию Кришны. Я что-то слышал про них. Поговаривали, что они немного «того», но передо мной стоял человек, который приятно выглядел, культурно изъяснялся и был очень внимателен ко мне. Я почувствовал в нём доброту и искренность. Это вызывало у меня доверие и мне захотелось открыться ему, незнакомому человеку. Я поделился с ним своими переживаниями и соображениями о правильности жизни, о том, как мы убиваем животных, травим себя и других, что такими темпами загубим всю планету, и что я сам попался на крючок всеобщего психоза и не знаю, что мне теперь делать. Он внимательно выслушал меня, и посоветовал обязательно прочесть книгу, которую мне вручил, вдобавок подарил мне ещё пару дисков и приглашение на праздник, который намечался на следующие выходные.

      С таким вот подарком судьбы я пришел домой. У меня