Ананас. Е. А. Куренкова

засохших или завядших листьев и пр. Желательно также поинтересоваться, как давно привезены цветки. Если все растения, находящиеся в магазине, имеют здоровый и ухоженный вид и находятся там не меньше недели, разговор с сотрудниками можно продолжить. Хороший консультант непременно расскажет обо всех особенностях и условиях содержания понравившегося вам растения, а также подробно объяснит, как за ним ухаживать. Он спросит об условиях вашего дома и, возможно, порекомендует купить совсем другое растение, соответствующее вашему вкусу и планировке квартиры, или подскажет, какие лампы или другие приспособления вы должны приобрести. Если же продавец не способен вас грамотно проконсультировать и всем своим видом демонстрирует безразличие, лучше уйдите из такого магазина без покупки. Некоторые предпочитают приобретать растения в специальных клубах, где за каждое из них ответственность несет конкретный цветовод.

Сажаем ананас

      Наверняка многие из вас, взяв в руки эту книгу, и не подозревали, что ананас можно выращивать дома. Причем речь идет не просто о зеленом украшении помещения, а о плодоносящем растении. Но обо всем по порядку: сначала поговорим о том, как ананас посадить.

      Для начала вам понадобится спелый плод ананаса. Однако очень важно, чтобы он был спелым. Основными признаками спелости являются сильный аромат и относительно мягкая кожура (она должна без труда «пружинить» под пальцем). Не менее важно и наличие зеленого хохолка. Именно его необходимо будет срезать, если его центральная точка роста и листочки не повреждены.

      Из такого саженца можно вырастить красивое растение, а при надлежащем уходе – добиться цветения и плодоношения. Соплодие на ананасе появляется, как правило, через 3–4 года после посадки черенка и при благоприятных условиях выращивания может достигать от 0,5 до 1,5 кг. При этом вкус собственноручно выращенного домашнего ананаса, достигшего полной зрелости, ничем не уступает природному. Но самое главное, он не будет содержать химикатов, которыми обрабатывают экспортируемые к нам из теплых стран плоды.

      Разработка описанной ниже методики выращивания ананаса из верхушечной розетки листьев принадлежит специалисту по выращиванию тропических культур Я. Г. Салгусу.

      Розетку листьев аккуратно срежьте острым ножом с частью соплодия ананаса и подсушите срез в течение недели в темноте, подвесив черенок розеткой вниз. Затем основание черенка следует припудрить порошком древесного угля и посадить в горшок.

      Другие растениеводы срезают розетку у самого основания соплодия, без мякоти, однако промывают ее в розовом растворе марганцовокислого калия, присыпают срез древесной золой и дают подсохнуть в течение 5–6 часов.

      После тех или иных манипуляций черенок сажают в широкий низкий горшок. Особенность формы горшка объясняется тем, что корневая система ананаса разрастается вширь и проникает неглубоко. Кроме того, горшок должен иметь объем примерно 0,6 л и обладать дренажным отверстием. Дно горшка необходимо покрыть