Микробы внутри нас. Как поддерживать баланс микрофлоры кишечника для идеального пищеварения и крепкого иммунитета. Бланка Гарсия-Ореа Аро

Читать онлайн.



Скачать книгу

ситуацию.

      Первый защитный барьер – в желудке, желудочная кислота уничтожает или подавляет большинство микроорганизмов, то есть почти все бактерии, попадающие в желудок, умирают в течение 5 минут от воздействия кислоты

      Считается, что причина рефлюкса – это как раз избыток желудочной кислоты, поэтому одним из самых продаваемых и популярных лекарств являются ингибиторы протонного насоса (омепразол), которые блокируют выработку желудочной кислоты. Симптом мгновенно устраняется, однако причина не исчезает, так как подобные препараты показаны для повышенной кислотности, а значит, подходят не для всех видов рефлюкса (как я уже объясняла ранее, вы можете страдать от изжоги и при отсутствии повышенной кислотности, даже наоборот). Тем не менее пациенты с гипохлоргидрией (пониженной кислотностью) в течение долгого времени принимают лекарства типа омепразола, а это может привести к серьезным последствиям.

      Действительно, ингибиторы протонного насоса в некоторых случаях необходимы для снятия воспаления слизистой оболочки желудка, однако хронический прием следует проводить только под наблюдением врача и время от времени проходить проверку, поскольку в некоторых случаях приема лекарства можно избежать. Люди с дефицитом витамина B12 или других витаминов или минералов должны быть особенно осторожны при приеме антацидов в течение длительного времени, потому что это может привести к еще большему дефициту витаминов.

      Последствия недостаточного рН:

      • гастроэзофагеальный рефлюкс;

      • разрастание в тонкой кишке бактерий, грибков или паразитов;

      • снижение синтеза нейромедиаторов;

      • выпадение волос;

      • проницаемость кишечника;

      • разрастание хеликобактера пилори, которая отлично чувствует себя в менее кислых средах;

      • снижение образования вещества, называемого «внутренний фактор», который облегчает поглощение витамина В, следовательно, вызывает в организме его дефицит;

      • плохая усвояемость лекарств, растворимость которых зависит от кислотного рН желудка;

      • плохая усвояемость минералов, таких как цинк, кальций, селен, магний и медь;

      • хроническая усталость;

      • головные боли;

      • раздраженный кишечник;

      • проблемы с кожей;

      • нарушение иммунитета.

      Симптомы снижения кислотности в желудке:

      • запор или диарея;

      • отрыжка после еды;

      • замедленное пищеварение;

      • ощущение тяжести после еды;

      • тошнота;

      • газ, вздутие живота и рефлюкс, которые усиливаются в течение дня;

      • в промежутках между приемами пищи самочувствие ощутимо лучше.

      Недостаток соляной кислоты может быть вызван также:

      • злоупотреблением сахаром и плохими жирами;

      • употреблением алкоголя;

      • курением;

      •