Название | Чабрец и душица. Природные лекарства |
---|---|
Автор произведения | Юрий Константинов |
Жанр | Здоровье |
Серия | Карманный целитель |
Издательство | Здоровье |
Год выпуска | 2015 |
isbn | 978-5-227-05580-4 |
Для ног
В любое используемое средство для ухода за ногами добавить 2 капли эфирного масла тимьяна. Втирать в ступни после душа. Помогает от неприятного запаха и грибка.
Также можно делать горячие ванночки для ног с 1 ст. л. измельченной травы тимьяна и 2 листиками лавра. Ополаскивать ноги после ванночки не нужно, пусть отвар впитается. Такая ванночка является профилактикой грибка, снимает зуд, дезодорирует и смягчает кожу ступней.
Чабер (Кондари)
Многие считают, что чабрец и чабер – это одно и то же. Это правда в том смысле, что в некоторых областях России чабрец называют чабером. Но это неправда потому, что в биологии чабрец и чабер – два различных растения, хоть и относящихся к одному семейству Яснотковых.
Чабер садовый (который еще называют «чобр, чабор, чебчик, чембарь, шебер, чабер душистый, перечная трава») – однолетнее травянистое растение семейства Яснотковых (старое название семейства – Губоцветные). В диком виде у нас он встречается на Кавказе и Алтае.
В диком виде оно впервые было замечено на восточном побережье Средиземноморья. А уже в IX веке благодаря монахам чабер попал на территорию Центральной Европы. В отличие от перца, имбиря и гвоздики стоимость чабера была невысокой и поэтому он очень быстро завоевал широкую популярность.
Эта ароматная приправа понравилась жителям древней Греции и Рима. Немного позже об этом растении узнали в Скандинавии, Германии и Англии, где и сейчас его используют в кулинарии.
Святая Хидельгарда из Бингена рекомендовала это растение от подагры, а французские и немецкие фармацевты в 1582 году внесли чабер в перечень лекарственных растений в качестве желудочного и стимулирующего средства. Во французском городе Монпелье, начиная с эпохи Средневековья, 28 декабря каждого года проводится праздник, посвящённый чаберу.
В настоящее время чабер произрастает на территории многих стран и континентов – Австралии, Северной и Южной Америки, Азии, а также Европы.
Широко применяется чабер садовый, но в пищу и для лечения используется еще и чабер зимний – многолетнее растение с более грубым вкусом.
Выращивание чабера в саду
Он относится к скороспелым растениям, то есть период от всходов до начала уборки составляет всего 60–80 дней. К почвам неприхотлив, относительно холодостоек. При этом светолюбив и хорошо растет на плодородных легких почвах.
У чабра слаборазвитые корни, которые проникают только в верхние слои грунта.
Почву под чабер глубоко перекапывают с осени, предварительно вносят 4–5 кг/м2 перепревшего навоза или компоста. Весной вносят минеральные удобрения (13–17 г/ м2 аммиачной селитры, 30 г/м2 суперфосфата, 8—10 г/м2 хлористого калия), которые надо равномерно заделать на 3/4 глубины перекопки почвы.
Сеют чабер в грунт рано весной, рядами через 20–30 см. В средней полосе России возможен подзимний посев в ноябре, когда наступят устойчивые холода.
Семена заделывают на глубину 0,5–1 см,