Single Rezepte. Bernd Röttger

      Table of Contents

       Baguette di Mare

       Bauernbrot

       Bratenbrot

       Radieschenbrote

       Brusschetta

       Champignontoast mit Zwiebeln

       Toskana-Toast

       Champignontoast

       Curry-Sandwich

       Cowboy-Toast

       Flammkuchenbaguette

       Fladenbrottasche mit Käse und Schinken

       Geröstetes Brot

       Knäcke mit Käse

       Pumpernickel mit Käsecreme

       Roggenbrötchen mit Schinken

       Schwarz-Weiß-Brot

       Tofusandwich

       Überbackenes Brot

       Tomaten-Zwiebel-Schnitte

       Tomaten-Brot-Auflauf

       Überbackenes Scampi-Brötchen

       Ziegenkäseschnitten

       Smørebrød mit Räucheraal

       Champignonrührei

       Eier in knackiger Quarksauce

       Eiertoast

       Eier in Spaghetti-Nestern

       Eier mit Senfsauce

       Eierkuchen

       Omelett

       Krabben-Rührei

       Kräuterrührei und geräucherte Forelle

       Gefüllte Eier

       Omelett mit Käse und Speck

       Kräuteromelette

       Quarkomelett

       Rührei Spezial

       Omelett mit verschiedenen Füllungen

       Roquefort-Rührei

       Rühreier mit Scampi

       Rührei mit Mozzarella und Tomaten

       Tomaten-Mozzarella-Rührei

       Aal in Salbei

       Fisch auf Lauchreis

       Fischcurry mit Reis

       Lachs-Pilz-Auflauf

       Fischfilet mit Pilz-Lauch-Gemüse und Salat

       Fischfilet mit Fenchel-Gemüse

       Fischsouffle mit Hirse

       Grill-Lachs in Limonen-Ingwer-Marinade

       Forellenfilet in Trauben-Riesling-Sauce

       Matjes-Salat

       Gebratene Dorade

       Rotbarsch mit Petersilie

       Gegrillter Lachs auf Spinat und Sellerie-Püree

       Lachs-Spargel-Gratin

       Gegrilltes Welsfilet mit pikanter Kirschsauce

       Lachsfilet mit grüner Soße

       Lachsfilet mit Rosmarinkartoffel

       Lachsfilet zu Lauchgemüse

       Lachs-Vollkornnudeln und Avocado-Pesto

       Matjes mit Radieschen und Joghurt