Издательство АСТ
Все книги издательства Издательство АСТСердца трех / Hearts of three. Уровень 3
Юбилейный пятидесятый роман Джека Лондона «Сердца трех», был написан в лучших традициях голливудских приключенческих фильмов. Он повествует о молодом состоятельном американце Фрэнсисе Моргане, который, следуя совету бизнеспартнера своего отца, отправляется в Центральную Америку, чтобы найти сокровище предков. Текст адаптирован для продолжающих изучение английского языка (Уровень 3) и сопровождается комментариями и словарем. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
#Яколбасник. Колбаса из мяса своими руками. Вкусное хобби
Время не стоит на месте. За два года, прошедшие с момента выхода в свет первой книги «КолбасStory», изменились мои взгляды. Некоторые, ранее казавшиеся интересными, колбасные изделия утратили свою привлекательность. Зато появились новые направления для полёта фантазии! В это издание вошли рецепты колбасных изделий из субпродуктов – недооценённого и редко используемого колбасниками сырья. На прилавках мясных магазинов лежат сердце, печёнка, языки – только эти субпродукты хорошо знакомы горожанам и пользуются у них спросом. Рубец, почки, мозги, лёгкое, вымя, правильно подготовленные и приготовленные, порой являются открытием для людей, далёких от сельской жизни. Субпродукты позволяют создавать необычные по текстуре, очень вкусные, с красивым рисунком на разрезе зельцы, заливные, пате. Доступное и удобное в работе сырьё – мясо птицы. Оно служит прекрасной основой для колбас и сосисок, позволяя играть со вкусом благодаря добавке различных смесей специй. Бледно-розовый фарш является отличным фоном для создания необычных рисунков на срезе. Конечно, я не обделил вниманием изделия из свинины и говядины. Моё кредо можно выразить словами: «Я рисую мясом!». Сделать колбасу оригинальной, выделяющейся на прилавке среди привычных – эта задача увлекает меня. Внешний вид колбасного изделия, рисунок на разрезе должны цеплять глаз покупателя. Потом наступает черёд консистенции и вкуса, удачного сочетания текстур и специй. Это игра с потребителем, в которой нет проигравших. В моём распоряжении огромное количество комбинаций трёх основных ингредиентов ремесленной колбасы: мяса, жира, специй. Тот, кому этот арсенал покажется бедным, ошибается. Знание технологий, наработанный опыт и немного воображения позволяют создавать новые и новые рецептуры!
Мужчина мечты
План пожилой леди Степлтон был хорош: ее любимой внучке Тейлор предстояло унаследовать огромное состояние бабушки… при условии переезда в США и венчания с Лукасом Россом, которому щедро уплачено за защиту «новобрачной» в путешествии через океан, к двум маленьким племянницам, которых она должна была опекать. По прибытии в Бостон им предстояло, конечно же, сразу аннулировать брак… Однако в Америке все сразу же пошло наперекосяк – оказалось, что обе девочки похищены. Тут уже «молодоженам» стало не до развода. Лукас и Тейлор немедленно устремляются в погоню за похитителями. В погоню, во время которой им предстоит не только пережить множество опасных и забавных приключений, но и полюбить друг друга…
Кулинарим с Таней. Лучшие рецепты
Неожиданно пришли гости, а к чаю ничего нет? Или грядет очередной день рождения, а вы не знаете, что приготовить на десерт? А может, просто надоели старые рецепты и душа просит чего-то нового, но без замороченных технологий и экзотических ингредиентов? Если вам знакомы эти вопросы, то эта книга – для вас! Автор молодого, но популярного YouTube-канала «Кулинарим с Таней» в своей первой книге делится лучшими рецептами. В ней вы найдете рецепты на все случаи жизни: • когда приближается праздник – день рождения или Новый год; • когда нужно быстро сообразить угощение для гостей; • когда захотелось шоколадного батончика, а все магазины закрыты; • просто все надоело и хочется чего-то нового. Здесь вы не найдете необычных и редких продуктов, все ингредиенты просты и доступны, но их новое и удивительное сочетание делает рецепты Тани гениальными и запоминающимися. Приятного аппетита!
Большой тренажер мозга на основе методик Келли и Шульте. Более 100 упражнений для всех видов памяти
В этой книге представлена уникальная система тренировки для развития и укрепления памяти. Особенность системы Антона Могучего заключается в том, что она строится как двухуровневый комплекс упражнений: разминка на тренажерах Келли и Шульте и основная тренировка, закрепляющая результат. Регулярно выполняя простые упражнения, предложенные в книге, вы быстро заметите прогресс в запоминании информации, повысите уровень IQ и эффективность в любой деятельности. Тренировка памяти – эликсир молодости для вашего мозга! В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Кэйтлин и Купидон
Отчаялись встретить свою вторую половинку? Обратитесь в агентство «Кэйтлин и Купидон»! «Кэйтлин и Купидон» – вот кто действительно поможет вам обрести семейное счастье. Для Кэйтлин Картер любовь – успешный бизнес. Ведь Кэйтлин соединяет одинокие сердца в классическом и старомодном, почти викторианском стиле. Никаких сайтов знакомств. Никаких переписок по интернету. И, конечно, никаких личных фотографий от незнакомых мужчин. Все очень мило, уютно, респектабельно… и недешево. А в качестве главного аргумента того, что метод Кэйтлин работает, служит ее брак с очаровательным Гарри – вот поистине идеальная семейная пара. Есть только одно маленькое «но»: ее идеальная жизнь – совершенная ложь. А ведь ложь нельзя громоздить бесконечно, рано или поздно правда выплывет на свет…
Борьба за жизнь. Записки из скорой
Перед вами реальные захватывающие жизненные истории, проникнутые горем и надеждой, рассказанные непосредственным участником событий. Трагические, жуткие эпизоды, часто связанные с потерей близких, и, напротив, сцены радости и триумфа – все это результаты экстренного звонка в 999, самую крупную и загруженную службу скорой помощи в мире, где Лиза Уолдер уже более 15 лет работает фельдшером. Сейчас она от первого лица рассказывает, что скрывается за голубыми маячками и ревущими сиренами и что на самом деле означает иметь работу, которая каждый день сводит медиков скорой помощи лицом к лицу со смертью и с судьбой.
Алая чума. До Адама
Очень непривычный Джек Лондон, сильный, фантастический и многогранный. Произведения, вошедшие в эту книгу, переносят читателя в другие эпохи и заставляют совершенно по-новому взглянуть на творчество писателя. «Алая чума» – беспощадная, пугающая антиутопия о страшной эпидемии, охватившей человечество и уносящей все новые и новые жертвы. «До Адама» – поражающая воображение история о наших далеких предках-неандертальцах, только-только начинающих осознавать себя людьми.
АнтиБаба. Включи свой гардероб
Юлия Горни – первый в мире стилист, который имеет звание офицера полиции, поэтому может не только разоблачить хитрозадого мошенника, жадного коррупционера и депутата, омерзительного взяточника, волокиту и склочника, скрутить гопника, дебошира и жалкого насильника, но также успешно поменять имидж любого человека, превратить Золушку в Принцессу, Денни Де Вито в Дженнифер Лопес, Николая Валуева в Анджелину Джоли, быстро и по-военному строго. Ее кредо: одежда – это язык без слов. А язык без слов – это одежда. Ее цель: вернуть россиянам цвет, свет и улыбку на лицо. Долой все серое, черное и мрачное! Да здравствует все красное, голубое и желтое! Ее задача: совершить революцию в любом гардеробе за 10 дней. Даже общепризнанный социальный стилист Ленин так быстро не смог изменить общественную формацию, как Юлия изменит вашу божественную суть! Юлия сказала – сделает. «В своей книге я развенчаю многие вредные мифы и дам верные установки, которые повернут вашу жизнь на 180 градусов!» – обещает Юлия. Она свою жизнь изменила кардинально, из сурового полицейского она в одночасье превратилась в прекрасного стилиста, а уж вашу жизнь она изменит запросто.
55 историй любви в заметках филолога. Кто вдохновлял известных писателей
Книга «55 историй любви в заметках филолога. Кто вдохновлял известных писателей» о любви – трагической, счастливой, безответной, взаимной – разной! В книгу вошли удивительные истории любви российских и зарубежных писателей: о судьбах детей Пушкиных, уникальной личности А.С. Грибоедова и его трагической гибели, о запутанной личной жизни И.С. Тургенева и его сложных отношениях с матерью, об обжигающей связи Марлен Дитрих и Эриха Марии Ремарка и многое-многое другое. В формате PDF A4 сохранен издательский макет.