ЮРАЙТ
Все книги издательства ЮРАЙТМолочные продукты в рациональном питании 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для СПО
Татьяна Александровна Пасечникова
Данные этой работы предназначены для использования их в учебном процессе институтов питания и других высших учебных заведений, при планировании питания в санаториях и домах отдыха, лечебных учреждениях, а также в повседневной деятельности человека. В работе разъясняется порядок расположения продуктов питания в зависимости от уровня содержания в них питательных и минеральных веществ, а также витаминов и энергетической ценности с целью использования их в соответствии с принципами рационального питания. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по аграрным, экономическим, социально-экономическим, инженерно-техническим направлениям.
Основы косметологии: массаж и диетология 3-е изд., пер. и доп. Практическое пособие
В курсе систематизирована информация по косметическому массажу и диетотерапии в косметологии для врачей-косметологов в соответствии с профессиональным стандартом «Врач-косметолог», утвержденным приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 13 января 2021 г. № 2н. Подробно описаны методика и приемы выполнения массажа, подготовительные и заключительные процедуры, усиливающие действие того или иного вида массажа. Рекомендации по диетотерапии даны в форме, удобной для практического врача. Курс рассчитан на врачей-интернов, клинических ординаторов и практических врачей дерматокосметологов, может представлять интерес для медицинских сестер соответствующего профиля, технологов-эстетистов и косметиков.
География туризма 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
В курсе рассказывается об экологическом, деловом, спортивном, религиозном, сельском, культурно-познавательном видах туризма, приводится краткая информация о роли туристских макрорегионов Всемирной туристской организации в системе международного туризма. Даются общие сведения о странах, кратко описываются центры и виды туризма в ряде государств Европы, Азии и Америки. Повествуется о природно-рекреационных, культурно-исторических ресурсах, видах туризма в рекреационных районах Европейской части России. Материалы данного курса могут быть востребованы студентами при изучении дисциплин «География туризма», «Экономическая география и регионалистика», «Туристско-рекреационное проектирование», «Исследовательский проект в туризме», «История гостеприимства и туризма», «Религии народов мира», «Страноведение и туристская регионалистика» и др. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений. Может быть полезен работникам турфирм, людям, занимающимся научно-исследовательской деятельностью, преподавателям средних профессиональных учебных заведений, школ, а также широкому кругу читателей.
Корпоративное право. Актуальные проблемы теории и практики 2-е изд.
Книга представляет собой сборник очерков по глобальным (общетеоретическим) и специальным (узкопрактическим) проблемным вопросам современного российского корпоративного права. Авторы рассматривают корпоративное право как органическую часть гражданского права, модифицированную сообразно задаче обслуживания совместной деятельности нескольких лиц, направленной на достижение общей цели, – корпоративной деятельности. Такой подход позволяет предложить более широкий (универсальный) взгляд на корпоративное право, нежели традиционный, отождествляющий корпоративное право с правом корпораций – юридических лиц, основанных на началах участия (членства), или даже с правом одних только хозяйственных обществ. Позволяя выполнить ряд научных обобщений, немыслимых в рамках классического понимания корпоративного права, данная метода должна быть расценена как значительно более плодотворная и потому предпочтительная для дальнейшего изучения рассматриваемой тематики.
Международное коммерческое право 5-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
Владимир Федорович Попондопуло
В курсе рассматриваются основные проблемы международного коммерческого (торгового) права: понятие и источники, субъекты и объекты, международные коммерческие сделки, публичный порядок в сфере международного коммерческого оборота, разрешение международных коммерческих споров. Проанализирована специфика правового регулирования отдельных видов деятельности, связанной с осуществлением международного торгового обмена: купли-продажи товаров, лизинга, инвестиционной деятельности, производства работ, торговли правами на результаты интеллектуальной деятельности, перевозок, расчетов, деятельности на рынке ценных бумаг, страхования, посредничества, представительства и совместной деятельности. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. В курсе учтены документы, связанные с участием России в международных соглашениях, включая соглашения Евразийского экономического сообщества и Всемирной торговой организации, а также российское законодательство, регулирующее торговые отношения с участием иностранцев.
Управление конфликтами 4-е изд., пер. и доп. Учебник и практикум для вузов
В курсе «Управление конфликтами» объединены менеджмент и конфликтология с целью создания системного представления о социальных конфликтах и возможностях управления ими, в том числе в профессиональной деятельности. Учебник предлагает научные представления о конфликте как природном и разнообразном феномене, а также стратегии, тактики и методы управления социальными конфликтами. Курс направлен на формирование теоретических навыков по диагностике социальных конфликтов и практических навыков по профилактике, прогнозированию, предотвращению и разрешению конфликтных ситуаций. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по гуманитарным, экономическим и социально-экономическим направлениям.
Управление воздушным движением 2-е изд. Учебное пособие для СПО
Курс предназначен для обучающихся по специальности «Летная эксплуатация и применение авиационных комплексов». Его формат обусловлен положениями нормативно-правовых актов и выводами научных исследований. Темы нацелены на создание представления об индикаторах достижения компетенций. Курс отличается четким структурным построением и логическим распределением информации, насыщенностью иллюстрационными материалами из литературы и интернет-ресурсов (сведениями, фотографиями, рисунками, таблицами). Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для курсантов военных авиационных вузов, студентов, слушателей высших учебных заведений гражданской авиации, а также всех, кто интересуется проблемами управления воздушным движением.
Социальная работа с семьей. Психолого-педагогическое обеспечение 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов
Курс посвящен проблеме социальных технологий. На основе базовых знаний о семье, о личности и деятельности социального работника, а также о возможностях современной психологии и педагогики в нем рассматриваются технологии решения научного обеспечения социальной работы с различными категориями семей. Представленная технологическая модель психолого-педагогического обеспечения социальной работы с семьей и условия ее реализации расширяют возможности специалистов различного профиля в выборе и применении средств восстановления (поддержания) жизнеспособности семьи, оказавшейся в трудной жизненной ситуации. Для студентов высших учебных заведений, изучающих социальную работу, преподавателей, практикующих специалистов и всех интересующихся.
Международное воздушное право 2-е изд., пер. и доп. Учебник для вузов
Настоящий курс содержит общетеоретические вопросы современного международного воздушного права, подкрепленные международной практикой государств и международных организаций в области обеспечения эффективной и безопасной аэронавигации, организации авиаперевозок и борьбы с актами незаконного вмешательства в деятельность гражданской авиации. Курс нацелен на содействие в подготовке высококвалифицированных специалистов в области международного воздушного права. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования.
Правовое обеспечение транспортной безопасности на объектах транспортной инфраструктуры и транспортных средствах. Учебное пособие для СПО
Учебное пособие содержит материал, кратко раскрывающий принципы организации транспортной безопасности и ее нормативно-правовое сопровождение. Знакомство с пособием позволит студентам в дальнейшем ориентироваться в законодательной базе и применить полученные теоретические знания на практике при обследовании объектов транспорта, транспортной инфраструктуры, пассажиров, багажа, груза. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов средних профессиональных учебных заведений юридического профиля, преподавателей, а также практических работников и всех, кто интересуется проблемами правового обеспечения транспортной безопасности..