Готовим грибы. Коллектив авторов
Кулинария. Уроки шеф-повара
Готовим грибы
Год выпуска 2013
isbn 978-5-373-05264-1
Автор произведения Коллектив авторов
Жанр Кулинария
Серия Уроки шеф-повара
Издательство ОЛМА Медиа Групп
В этой книге мы вам предлагаем рецепты замечательных блюд из грибов. Придутся вам по вкусу и разнообразные закуски, и салаты – как традиционные, так и экзотические, – и необычные супы, и горячие блюда, которые удовлетворят самый изысканный вкус. Все рецепты подготовили для вас ведущие российские шеф-повара.