Технология социально-культурного сервиса и туризма. Учебное пособие. А. Я. Котанс
Прочая образовательная литература.
Технология социально-культурного сервиса и туризма. Учебное пособие
Год выпуска 2010
isbn 978-5-9765-0803-3
Автор произведения А. Я. Котанс
Учебное пособие содержит материал, необходимый для изучения дисциплины «Техника и технология социально-культурного сервиса и туризма», рассматривает современные технологии в социально-культурном сервисе и туризме, задачи технологического оснащения предприятий и учреждений социально-культурного сервиса и туризма, направления технического прогресса в социально-культурном сервисе и туризме.
Для студентов вузов специальности 230500 «Социально-культурный сервис и туризм», преподавателей, работников туристской индустрии.
2-е издание.