El Celler de Can Roca. Jordi Roca
Сделай Сам. Cooking Librooks
El Celler de Can Roca
Год выпуска 0
isbn 9788412087765
Автор произведения Jordi Roca
Жанр Сделай Сам
Серия Cooking Librooks
Издательство Bookwire
¡El best seller de los hermanos Roca ahora en formato electrónico! «Un libro en el que no solo mostramos lo que hacemos, sino que explicamos cómo lo hacemos y por qué lo hacemos» Joan, Josep y Jordi Roca La gran obra que explica la historia, las técnicas, los recursos inspirativos y las mejores recetas del mejor restaurante del mundo. Vendido en todo el mundo y hasta el momento traducido al catalán, castellano, inglés, portugués, francés y alemán.