Домашняя кухня. Первые и вторые блюда. Татьяна Ивановна Дросс
Кулинария.
Домашняя кухня. Первые и вторые блюда
Год выпуска 0
isbn 9785449875426
Автор произведения Татьяна Ивановна Дросс
Жанр Кулинария
Издательство Издательские решения
Главное отличие домашней кухни от всех остальных, заключается в постоянной импровизации при приготовлении еды. Как часто хозяйка вынуждена заменить один ингредиент, предусмотренный рецептурой блюда, на другой. Иногда изменив только один единственный продукт в первоначальном рецепте, хозяйка изобретает свой собственный особенный фирменный рецепт. Индивидуальный тайный компонент, который придает блюду яркий и выразительный вкус, это и есть главный секрет и оружие домашней кухни.