Przydatność technologiczna i kulinarna mięsa mieszańców pochodzących z krzyżowania dzika (Sus scrofa scrofa) z wybranymi rasami hodowlanymi świń. Anna Kasprzyk
Биология. Rozprawy Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Przydatność technologiczna i kulinarna mięsa mieszańców pochodzących z krzyżowania dzika (Sus scrofa scrofa) z wybranymi rasami hodowlanymi świń
Год выпуска 0
isbn
Автор произведения Anna Kasprzyk
Жанр Биология
Серия Rozprawy Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
Издательство OSDW Azymut