Умный ген. Какая еда нужна нашей ДНК. Часть 1. Кэтрин Шэнахан

Биология. Ты то, что ты ешь

Скачать книгу
Читать онлайн

Умный ген. Какая еда нужна нашей ДНК. Часть 1


Год выпуска 2008

isbn

Автор произведения Кэтрин Шэнахан

Жанр Биология

Серия Ты то, что ты ешь

Издательство Эксмо


«Умный ген. Какая еда нужна нашей ДНК» – это революционные открытия в области эпигенетики, написанные простым и понятным языком. Между едой, красотой и здоровьем есть прямая взаимосвязь. Информация, содержащаяся в пище, способна включать или выключать маркеры мутаций в нашей ДНК. Понимая, как функционирует система, каждый из нас может не просто изменить свое будущее, мы можем наконец выиграть в генетическую лотерею!