"Долмастер" - производство долмы. Армянская кухня. Творческий коллектив шоу «Сергей Стиллавин и его друзья»

Управление, подбор персонала. Как заработать миллион?

Скачать книгу
Читать онлайн

"Долмастер" - производство долмы. Армянская кухня



В гостях у нас были владелица и шеф-повар «Долмастера» Лилит Арутюнян и ее сестра Гаянэ. С Даниловским рынком у девушек связана личная история: они выросли в доме напротив, ходили сюда с мамой за продуктами, и некоторые продавцы до сих пор помнят ее семью. Во всех армянских семьях еда, кухня – неотъемлемая часть жизни. И, несмотря на то, что Лилит родилась и выросла в Москве, ее воспитали в очень строгих армянских традициях…