Хлеб. Елена Прохорчук

Кулинария.

Скачать книгу
Читать онлайн

Хлеб


Год выпуска 2016

isbn

Автор произведения Елена Прохорчук

Жанр Кулинария

Серия

Издательство ЛитРес: Самиздат


ХЛЕБ – самая популярная в мире еда, а домашний хлеб на закваске, приготовленный "опарным" способом – самый вкусный и полезный.
Елена Прохорчук, кулинар-перфекционист и автор гастро-блога LOVEKITCHEN.ME, научит всем тонкостям и секретам выпечки такого хлеба. Первая часть книги ХЛЕБ – это самый настоящий мастер класс по выведению закваски в домашних условиях и выпечке своего первого хлеба. Все фото сделаны автором лично, в процессе работы над книгой.