Сэндвичи, бургеры, канапе, гренки. Быстрые закуски для пикника. Зоряна Ивченко
Кулинария.
Сэндвичи, бургеры, канапе, гренки. Быстрые закуски для пикника
Год выпуска 2016
isbn 978-617-12-1097-4, 978-617-12-1098-1, 978-617-12-0527-7, 978-5-9910-3564-4
Автор произведения Зоряна Ивченко
Жанр Кулинария
Издательство Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»
Пикник – это не обязательно шашлыки. Традиционный пикник подразумевает наличие корзины с готовой едой, сэндвичами, паштетами и дипами – готовить ничего не нужно, расстилай плед, распаковывай продукты да ешь. Вам кажется скучным жевать одни бутерброды? Значит, вы никогда не готовили настоящих сэндвичей и бургеров! А ведь их существует множество, и некоторые – прямо-таки произведение кулинарного искусства. Правильный сэндвич – это целый обед: в нем и мясо, и овощи, и вкусный соус, зачастую даже не один. Кстати, сэндвичи – еще и бюджетный способ накормить человек 6-8 ростбифом или курицей гриль. Залог приготовления вкусного сэндвича – хорошие свежие продукты: покупные и приготовленные самостоятельно буженина, ветчина, ростбиф… Если в воскресенье вы запекали курицу для семейного обеда, то в понедельник можете взять отличные сэндвичи на работу. В этой книге вы найдете паштеты и террины, французские деликатесы, которые совсем не трудно приготовить дома, а также рецепт самой вкусной красной рыбы собственного посола, лепешек пита и домашнего майонеза за 1 минуту! Они поистине универсальны и подойдут как для пикника или перекуса на рабочем месте, так и для праздничного стола. Есть также блюда для вегетарианцев и тех, кто соблюдает пост, – паштеты и дипы из бобовых и овощей. За экзотическими названиями скрываются простые блюда из привычных продуктов, которые очень просто готовить и вкусно есть. После покупки предоставляется дополнительная возможность скачать книгу в формате epub.