Домашние сладости и конфеты. Делаем сами. Зоряна Ивченко

Кулинария.

Скачать книгу
Читать онлайн

Домашние сладости и конфеты. Делаем сами


Год выпуска 2016

isbn 978-617-12-1091-2, 978-617-12-1092-9, 978-617-12-0111-8, 978-5-9910-3435-7

Автор произведения Зоряна Ивченко

Жанр Кулинария

Серия

Издательство Книжный Клуб «Клуб Семейного Досуга»


Изготовление конфет и других сладостей в домашних условиях под силу не только опытным кондитерам – вы легко в этом убедитесь, воспользовавшись рецептами из нашей книги! Из шоколада, вафель, печенья, сгущенки, орехов, молока, сливок, сухофруктов можно приготовить дома и знаменитое «Птичье молоко», и «Рафаэлло», и любимые многими конфеты «Коровка» и «Ириска», и зефир, и козинаки… А с приготовлением шоколадного трюфеля справится даже ребенок! Вы научитесь правильно варить карамель, тянучку и помадку, делать марципан, мармелад, маршмеллоу и грильяж. Малышам особую радость доставят, конечно же, леденцы на палочках, а тем, кто следит за своей фигурой, – замечательные конфеты из сухофруктов и злаков. После покупки предоставляется дополнительная возможность скачать книгу в формате epub.