Технология производства продукции козоводства. Учебное пособие для СПО. Елена Васильевна Царегородцева

Скачать книгу

---

Читать онлайн

Технология производства продукции козоводства. Учебное пособие для СПО

Год выпуска 2025

isbn 9785534201277

Автор произведения Елена Васильевна Царегородцева

Жанр

Серия Профессиональное образование

Издательство ЮРАЙТ

В курсе изложена информация о технологических приемах получения и переработки молока, мяса, пуха, шерсти, козлин, а также о биологических особенностях коз. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям.