Sammelband der Reihe «Abnehmen mit Low Carb» – 1) Rezepte zum Frühstück – Das Frühstück ist ein wichtiger Baustein für den Tag, leider oft mit vielen Kohlenhydraten. Wer nun in eine Low-Carb Ernährung einsteigt, muss oft auf vieles verzichten. Doch bei dieser Ernährungsform muss man nicht jeden Tag das gleiche Essen. Im Gegenteil! Es gibt viele verschiedene und leckere Rezepte, die wenig Kohlenhydrate enthalten. In diesem Buch sind 100 verschiedene Frühstücksrezepte zusammengefasst. – 2) Rezepte zum Mittagessen – Anders als beim Frühstück, welches für viele Neulinge von Low Carb eine große Herausforderung darstellt, stellen leckere Mittagsrezepte kaum ein Problem da. Zwar sollten kohlenhydratreiche Beilagen, wie Reis, Nudeln, Kartoffeln oder Brot reduziert werden, trotzdem gibt es eine Vielzahl an Gemüserezepten und Salate mit wenig Kohlenhydraten. Optimiert werden diese Ideen mit Kombinationen aus Fisch und Fleisch. In diesem Buch werden 50 verschiedene Rezepte zum Mittagessen vorgestellt. – 3) Rezepte zum Abendessen – Gerade am Abend gilt bei der Low-Carb-Diät, dass man nur wenig Kohlenhydrate zu sich nehmen darf. Am besten ist es jedoch, wenn ganz auf Kohlenhydrate verzichtet wird. Denn nur wenn die Menge unter 20 g pro Portion liegt, wird die nächtliche Fettverbrennung nicht behindert. Zum Glück gibt es eine Vielzahl Gerichten aus Gemüse, Fleisch, Fisch oder Salat. Somit sollte es kein Problem sein, ein Abendessen zu zaubern. In diesem Buch werden 50 verschiedene Rezepte zum Abendessen vorgestellt. – Zusatz: 270 Lebensmittel ohne Kohlenhydrate