Vegan und Backen? Es funktioniert ohne auf Geschmack verzichten zu müssen. Dieses Werk enthält über 50 tolle Rezepte der klassischen Backkunst – nur vegan! Käsekuchen, Zupfkuchen, Baiser, Mutzen, Torten, Kekse Gesund genießen und lecker essen. Dieses umfangreiche Werk ist ein Muss für jeden Veganer, Vegetarier und Personen, die tierische Produkte reduzieren möchten.