Летняя кулинария. Коллектив авторов

Кулинария. Уроки шеф-повара

Скачать книгу
Читать онлайн

Летняя кулинария


Год выпуска 2013

isbn 978-5-373-05182-8

Автор произведения Коллектив авторов

Жанр Кулинария

Серия Уроки шеф-повара

Издательство ОЛМА Медиа Групп


Лето – время изобилия сезонных продуктов. Сочные овощи, ароматные ягоды и фрукты, первые лесные грибы, свежая речная рыба, разнообразная зелень – все это составляет основу нашего летнего меню. В книге собраны лучшие рецепты летней кулинарии от ведущих московских шеф-поваров: закуски и салаты, супы, горячие блюда, салаты с фруктами и десерты. Эти блюда непременно придутся по вкусу вам и вашей семье. В формате pdf A4 сохранен издательский дизайн.