Физико-химические методы анализа. Лиля Абесадзе
Химия.
Физико-химические методы анализа
Год выпуска 0
isbn 978-5-394-04180-8
Автор произведения Лиля Абесадзе
Жанр Химия
Издательство Дашков и К
В практикуме, составленном в соответствии с программой по курсу аналитической химии, описаны спектральные, оптические, электрохимические и хроматографические методы анализа. Рассмотрены теоретические основы и возможности физико-химических методов анализа, дано подробное описание лабораторных работ и аппаратуры. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», «Товароведение» и «Торговое дело» (профиль «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров»).