Südtirol: Die junge Bergküche. Herbert Taschler
Сделай Сам.
Südtirol: Die junge Bergküche
Год выпуска 0
isbn 9783959616324
Автор произведения Herbert Taschler
Жанр Сделай Сам
Издательство Bookwire
Südtirol bezaubert durch seine Mischung aus südländischem Flair, Romantik der Berge und unverfälschter Kulinarik. In diesem Buch porträtiert der Südtiroler Herbert Taschler Köche und Produzenten, die Tradition modern leben. Dazu gibt es natürlich deren beste Rezepte mit Kimchi, Käse oder Kaffee. Nach dem Erfolg von «Echt Südtirol» und «Das neue Südtirol» begegnet der Christian Verlag der Bergregion noch einmal anders. Mit 55 Rezepten.