Cocina Latina. Daniel Tischer
Сделай Сам.
Cocina Latina
Год выпуска 0
isbn 9783959616294
Автор произведения Daniel Tischer
Жанр Сделай Сам
Издательство Bookwire
Viele unserer alltäglichen Lebensmittel haben ihren Ursprung in Lateinamerika. Darunter die Kartoffel, die Tomate und der Kakao. Schon allein deswegen, aber auch, weil das dortige Essen so vielschichtig wie die Kultur selbst ist, lohnt es sich, den Kontinent kulinarisch zu entdecken. Autor Daniel Tischer bereist die Region bereits seit zehn Jahren. In «Cocina Latina» lässt er uns in Kochtöpfe blicken und zeigt Länder und Leute.