Платов Александр

Список книг автора Платов Александр



    Что такое кама с утра? Особенности эстонской национальной кухни

    Платов Александр

    Как известно, жители Средиземноморья из продуктов питания предпочитают сочные помидоры, спелые оливки и налитый солнцем виноград, а их северные соседи желают что-нибудь посытнее, погорячее и пожирнее.

    Что представляет собой дача обычного немца в Германии?

    Платов Александр

    У нас принято считать, что дачный участок – это чисто российское явление. Однако дача, или, точнее, кляйнегартен, популярна и в Германии.

    Кулинария в стиле фьюжн? Не пугайтесь, это совсем просто

    Платов Александр

    Что такое кухня в стиле фьюжн? Это фантазийное, творческое направление в кулинарии, в котором в равных долях смешиваются технологии и продукты географически отдаленных национальных кухонь.