Алена Богданова
Список книг автора Алена БогдановаЗапеканки, манники, лазаньи, фриттаты
Рецепты простых и быстрых блюд придутся по душе любой хозяйке! Обычные продукты, которые можно найти на кухне каждый день, с помощью этой книги способны превратиться в удивительно вкусные завтраки или в необычный, но простой в приготовлении праздничный обед. Пошаговые иллюстрированные рецепты позволят вам не задумываться над тем, что приготовить, и выручат в любой ситуации. Хочется чего-нибудь необычного на завтрак, но времени возиться на кухне нет? Гости на пороге, а вы еще не успели приготовить праздничный обед? Эта книга подарит вам множество оригинальных, но очень простых и доступных рецептов. Вы научитесь готовить быстрые и удивительно вкусные блюда: манник с орехами, изюмом и морковью, фриттата с колбасками и зеленым горошком, лазанья-ролл с тушеным мясом, картофельный тьан, запеканка с пастой, говядиной и чеддером, а также множество простых классических рецептов. Эти вкусные идеи способны удивить самых избалованных!
Аппетитные рулеты. Мясные. Рыбные. Грибные. Овощные. Сырные
«…В книге собраны рецепты рулетов, приготовленных самыми разными способами: – порционные рулетики, обжаренные на сковороде; – рулеты из цельного куска мяса; – рулеты, запеченные в ломтиках бекона; – рулеты с целым ингредиентом внутри; – рулеты в виде колбас и терринов; – рулеты для завтрака в омлете; – рулеты в тесте; – сладкие рулеты; – рулеты из овощного бисквита; – рулеты в форме пирога; – рулеты с желатином…»
Простые обеды на каждый день за 45 минут
Приготовить и подать на стол вкусный обед меньше, чем за час? Превратить полкурицы, кусочек мяса или рыбное филе в полноценный обед из нескольких блюд? Это не только возможно. Мы научим, как это сделать легко! Ведь полкурицы для умелой хозяйки – это бульон для супа, филе для салата и фарш для фрикаделек, немного баранины – наваристый мясной суп с чечевицей и кебабы с томатной сальсой, а десяток грибов – ароматная юшка с вешенками и грибные драники в сливочном соусе. Заранее продумайте меню, заготовьте замороженные овощи, кубики бульона, домашние полуфабрикаты, сварите соусы и заправки, готовьте несколько блюд одновременно! И первое за вас уже сделали! Иллюстрированные подробные рецепты почти двух сотен вкуснейших блюд из простого набора продуктов, каждое из которых сделает честь любому шеф-повару, и готовые обеденные меню, в которых пошагово описана очередность действий – всего через 45 минут вы побалуете любимых свежим вкусным обедом: пряный томатный суп с копчеными колбасками, красной чечевицей с ветчиной и морковью и запеченными перцами с булгуром; яичный салат с огурцом и синим луком и уткой с рождественским вкусом, запеченной с апельсинами и имбирем; свиные ребра в медовой глазури, запеченный картофель с салом и суп с перловой крупой и свининой. И еще несколько десятков оригинальных меню! После покупки предоставляется дополнительная возможность скачать книгу в формате epub.
Торты и пирожные без выпекания. Вкусные десерты без хлопот!
Хотите приготовить вкуснейшие блюда без духовки? Легко! Для этого вам понадобятся: вафли, печенье, шоколад, творог, орехи, фрукты. Маффин-суфле с начинкой, панна-копа с ягодным соусом, замороженный творожный торт с фруктами, сорбет из малины, торт-безе с курагой, рулет со сливочным кремом, ягодный фадж – не ждите особого повода, угостите близких восхитительным десертом уже сегодня! В книге собрано более 200 подробных рецептов с красочными фотографиями и пошаговым объяснением, благодаря которым вы приготовите вкусное угощение без хлопот. А вот кого им угостить – решать вам. После покупки предоставляется дополнительная возможность скачать книгу в формате epub.