Анна Аксёнова
Список книг автора Анна АксёноваМуссовые торты. Легче легкого!
Автор книги Анна Аксёнова – кондитер, влюбленный в приготовление муссовых десертов. С первых дней погружения в этот волшебный муссовый мир мечтала узнать, что же происходит внутри изделий, как что работает, что с чем можно сочетать. За долгие годы практики, учебы и преподавания ей удалось накопить достаточно внушительную базу знаний и проверенных рецептов. Всем этим Анна делится с читателями в своей книге. Здесь вы найдете теорию, которая поможет понять, как работают ингредиенты, проверенные рабочие рецепты, нестандартные десерты, которые помогут вам начать экспериментировать, создавая нечто совершенно новое. На помощь придет и таблица сочетаемости вкусов. С этой книгой ваше путешествие в мир муссов будет легким и увлекательным!
Новогоднее настроение. Рифмованные мысли и настроения
В сборник стихов «Новогоднее настроение» вошли стихи и тексты песен, которые особенно приятно читать зимним вечером после долгой прогулки по городу. Стоит отметить, что сборник стихов особенно придётся по нраву детям старше 30 лет.
Жизнь в твёрдом переплёте
Начинающая журналистка Вера пишет компрометирующую статью на известную строительную фирму и неожиданно раскрывает семейную тайну.