Sophia Hoffmann
Список книг автора Sophia HoffmannVegan Queens
Sophia Hoffmann, Journalistin, veganer Youtube-Star und Bloggerin, präsentiert in ihrem neuen Kochbuch wahre Heldinnen einer neuen Food Bewegung: Ein bewusster Umgang mit Lebensmitteln und eine gesunde Ernährung sind gepaart mit einer ordentlichen Portion an Kreativität – und, natürlich jeder Menge Geschmack! Sophia präsentiert in «Vegan Queens» neue Rezepte und fantastische Küchengeschichten aus Sophias veganer Welt, inspirierende Geschichten von Köchinnen, Bäckerinnen, Unternehmerinnen und Expertinnen – starke Persönlichkeiten, die den veganen Lifestyle auf ihre Weise prägen. Eingebettet in köstlich vegane Themenmenüs wie das «Kräutermenü», «Detox vs. Dessert», «Pizzabend» oder gar das vegane «Weihnachtsmenü» für die ganze Familie offenbart Sophia in ihrer einzigartigen, kreativen Weise zahlreiche neue kunterbunte, unkonventionelle Rezepte und macht klar: Die Vegan Queens und die Rezepte aus Sophias veganer Welt vermitteln Genuss, Inspiration und Lebensfreude pur!
Die kleine Hoffmann
Warum ist abschmecken so wichtig? Wie schneide ich mit scharfen Klingen? Wie kann ich intuitiv kochen lernen? Wie setze ich dabei alle Sinne ein? Diese Fragen und noch viele mehr beantwortet Sophia Hoffmann in ihrem sehr persönlichen und unterhaltsamen Lese-Kochbuch. Sie teilt mit uns ihre große Liebe zum Kochen – und vermittelt Tipps und Trics aus der Profiküche. Damit wir in der Küche auch mal den Kopf ausschalten und das Gefühl anknipsen können. Denn Kochen soll Spaß machen. Stets im Fokus stehen dabei Sophias Herzensthemen vegane Küche, Zero Waste und Nachhaltigkeit und Fair Trade. «Die kleine Hoffmann» ist ein Werk, in dem Sophia Hoffmann ihr Wissen, ihre Erfahrungen und Lieblingskniffe ihrer zehnjährigen professionellen kulinarischen Reise zu Papier gebracht hat.
Sophias vegane Welt
Sophia Hoffmann ist Kolumnistin, Autorin und Köchin und lebt eine kreativ-verspielte vegane Küchenphilosophie. In ihrem Kochbuch SOPHIAS VEGANE WELT tischt sie über 50 vegane Rezepte gegen kulinarische Langeweile auf und sorgt mit viel Spaß und Farbe für einen unkomplizierten, fröhlichen Umgang mit der veganen Ernährung. SOPHIAS VEGANE WELT ist ein Buch so bunt, wie seine Zutaten: zu jedem Rezept gibt es ein Foodfoto sowie zahlreiche begleitende Illustrationen. Auch für Nicht-Veganer geeignet!