Ольга Юрьевна Крамлих
Список книг автора Ольга Юрьевна КрамлихОптимизация торгового ассортимента и экспертиза качества хлебобулочных изделий. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
В работе рассмотрены основные вопросы исследования торгового ассортимента хлебобулочных изделий на региональном рынке. Приведены результаты экспертизы качества хлебобулочных изделий, реализуемых в торговой организации потребительской кооперации. Приведены возможные пути совершенствования ассортимента хлебобулочных изделий с учетом современных тенденций в производстве изделий функционального назначения. Издание предназначается для руководителей и специалистов региональных органов торговых организаций, организаций потребительской кооперации, преподавателей, магистрантов, аспирантов и студентов высших учебных заведений.
Исследование потенциала приграничного положения региона как фактора развития торговли. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
В работе рассмотрены основные вопросы исследования потенциала приграничного положения региона как фактора развития торговли: исследование потенциала приграничного положения, теория и практика современного состояния приграничной торговли Смоленской области, российско-белорусское приграничье как объект научных исследований, качество трудовых ресурсов и инвестиционный потенциал приграничных регионов России и Белоруссии. Издание предназначается для руководителей и специалистов региональных органов управления, торговых предприятий, научных работников, преподавателей, аспирантов и студентов высших учебных
Оптимизация торгового ассортимента и экспертиза качества хлебобулочных изделий. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура). Монография.
В работе рассмотрены основные вопросы исследования торгового ассортимента хлебобулочных изделий на региональном рынке. Приведены результаты экспертизы качества хлебобулочных изделий, реализуемых в торговой организации потребительской кооперации. Приведены возможные пути совершенствования ассортимента хлебобулочных изделий с учетом современных тенденций в производстве изделий функционального назначения. Издание предназначается для руководителей и специалистов региональных органов торговых организаций, организаций потребительской кооперации, преподавателей, магистрантов, аспирантов и студентов высших учебных заведений.
Исследование потенциала приграничного положения региона как фактора развития торговли. (Бакалавриат). Монография.
В работе рассмотрены основные вопросы исследования потенциала приграничного положения региона как фактора развития торговли: исследование потенциала приграничного положения, теория и практика современного состояния приграничной торговли Смоленской области, российско-белорусское приграничье как объект научных исследований, качество трудовых ресурсов и инвестиционный потенциал приграничных регионов России и Белоруссии. Издание предназначается для руководителей и специалистов региональных органов управления, торговых предприятий, научных работников, преподавателей, аспирантов и студентов высших учебных
Оптимизация торгового ассортимента и экспертиза качества хлебобулочных изделий. (Аспирантура, Бакалавриат, Магистратура, СПО). Монография.
В работе рассмотрены основные вопросы исследования торгового ассортимента хлебобулочных изделий на региональном рынке. Приведены результаты экспертизы качества хлебобулочных изделий, реализуемых в торговой организации потребительской кооперации. Приведены возможные пути совершенствования ассортимента хлебобулочных изделий с учетом современных тенденций в производстве изделий функционального назначения. Издание предназначается для руководителей и специалистов региональных органов торговых организаций, организаций потребительской кооперации, преподавателей, магистрантов, аспирантов и студентов высших учебных заведений.