Приведены результаты работ профессора Тараторкина В.М., выполненных в рамках научной, научно-производственной и консуль-тационной деятельности сельскохозяйственной консалтинговой ком-пании ООО "СКК «Виктория-Агро». Рассматриваются различные аспекты производства молока, мяса и кормов с использованием эффективных ресурсосберегающих технологий, комплексная реализация которых позволяет значительно повысить рентабельность молочного скотоводства и перевести его в число конкурентоспособных на внутреннем и международном рынках, привлекательных для инвесторов направлений сельскохозяйственного бизнеса. Работа соответствует научной специальности 06.02.10 – «Частная зоотехния. Технология производства продуктов животноводства», может быть полезна исследователям в области молочного и мясного скотоводства, преподавателям, слушателям факультетов повышения квалификации сельскохозяйственных высших учебных заведений, а также руководителям и специалистам органов управления АПК, сельскохозяйственных предприятий и крестьянских(фермерских) хозяйств.
Технологический проект разработан в ФГБОУ ДПО РАКО АПК по инициативе авторов. При обосновании выбора технологий, оборудования, машин и организационных решений использовались рекомендации ФГБНУ ФИЦ ВИЖ им. Л.К. Эрнста, ФГБНУ С-КФНАУ, ВНИИплем, а также собственный опыт работы на производстве и реализации консультационных проектов. Выполненная работа предназначена для помощи сельским предприни-мателям, может быть использована в системе информационно-консультационных центров (ИКЦ), а также в качестве учебного пособия при самостоятельной подготовке или в учреждениях дополнительного профессионального образования (ДПО).
Рассмотрены общие принципы комплексной механизации растениеводства, животноводства и птицеводства для высокоэффективного производства сельскохозяйственной продукции с возможно меньшими затратами. Особое внимание уделено подбору машин отечественного и зарубежного производства. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования».
Рассмотрены общие принципы комплексной механизации растениеводства, животноводства и птицеводства для высокоэффективного производства сельскохозяйственной продукции с возможно меньшими затратами. Особое внимание уделено подбору машин отечественного и зарубежного производства. Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. Для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Эксплуатация и ремонт сельскохозяйственной техники и оборудования».
Данный технологический проект разработан в Федеральном центре сельскохозяйственного консультирования ФГБОУ ДПО «Российская академия кадрового обеспечения АПК» по инициативе авторов. При обосновании представленных в проекте рекомендаций, использовались современные знания, передовой производственный опыт ведения молочного скотоводства, выращивания ремонтного молодняка, ресурсосберегающего земледелия и производства кормов с высоким содержанием обменной энергии, а также новые оригинальные разработки авторов, имеющие определенную практическую значимость и научную новизну. Приведенные рекомендации предусматривают функционирование молочной фермы КФХ как автономно, так и в составе сельскохозяйственного потребительского кооператива. Результаты работы предназначены для оказания консультационной поддержки малого сельскохозяйственного бизнеса.
Работа выполнена в соответствии с планом ФГБОУ ДПО «Российская академия кадрового обеспечения АПК». Приведен анализ природно-климатических условий ведения кормо-производства и мясного скотоводства в засушливой степи Южного Урала, применяющихся технологий, обоснована целесообразность вы-бора влагосберегающих почвозащитных технологий в земледелии, производства кормов с высоким содержанием обменной энергии и переваримого протеина, основных характеристик реализующих эти технологии машин, а также обоснован выбор пород скота и техно-логий, основных параметров фидлотов для содержания маточного стада, выращивания ремонтного молодняка и интенсивного откорма бычков в условиях сельскохозяйственного потребительского коопера-тива. Результаты работы предназначены для использования кре-стьянскими (фермерскими) хозяйствами в условиях сельскохозяй-ственной потребительской кооперации.
Приведены результаты работ профессора Тараторкина В.М., выполненных в рамках научной, научно-производственной и консуль-тационной деятельности сельскохозяйственной консалтинговой ком-пании ООО "СКК «Виктория-Агро». Рассматриваются различные аспекты производства молока, мяса и кормов с использованием эффективных ресурсосберегающих технологий, комплексная реализация которых позволяет значительно повысить рентабельность молочного скотоводства и перевести его в число конкурентоспособных на внутреннем и международном рынках, привлекательных для инвесторов направлений сельскохозяйственного бизнеса. Работа соответствует научной специальности 06.02.10 – «Частная зоотехния. Технология производства продуктов животноводства», может быть полезна исследователям в области молочного и мясного скотоводства, преподавателям, слушателям факультетов повышения квалификации сельскохозяйственных высших учебных заведений, а также руководителям и специалистам органов управления АПК, сельскохозяйственных предприятий и крестьянских(фермерских) хозяйств.
Приведены результаты анализа влияния природно-климатических условий на ведение мясного скотоводства и кормопроизводства на Юго-Западе Казахстана, применяющихся в растениеводстве технологий. Приводится краткое описание технологий возделывания сельскохозяйственных культур по И.Е. Овсинскому, примеры их реализации. Результаты технологических расчетов содержат оборот стада и производственную программу мясного скотоводства, потребности стада в питьевой воде, кормовых средствах и площадях для кормопроизводства, структуру посевных площадей и севооборот, подбор машин для реализации технологий, породы скота и технологии мясного скотоводства. Приводится предлагаемая планировка фидлота. Проект предназначен для использования при организации высокоэффективного откорма скота, может быть также использован в ходе повышения квалификации слушателей учреждений дополнительного профессионального образования и специалистами сельскохозяйственного производства. Методика разработки может быть использована при создании других технологических проектов мясного скотоводства сельхозпредприятий и крестьянских (фермерских) хозяйств.