Anne Peters

Low-Carb Grillen Grillbuch für den Thermomix TM5 & TM31 Grillrezepte Grillsoßen Salat Dips Grillbutter Marinaden & Desserts Rezepte fast ohne Kohlenhydrate Abnehmen - Diät - Kohlenhydratarm kochen

Anne Peters

Auch bei einer Low-Carb-Diät kann man die Grillsaison genießen, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben. In diesem Kochbuch finden Sie abwechslungsreiche Grillrezepte, Marinaden, Dips, Salate, Grillbutter, Desserts und Grillsoßen mit wenig Kohlenhydraten. Außerdem detaillierte Angaben zu Kohlenhydraten und Kalorien für jedes Rezept. Die Rezepte (ohne Fotos) mit Schritt-für-Schritt-Anleitung sind geeignet für den Thermomix TM31 und TM5. * – *Bei der Bezeichnung «Thermomix» handelt es sich um eine geschützte Marke der Firma Vorwerk (CH).
Inhaltsverzeichnis:
Low-Carb Grillbeilagen:
Gegrillte Artischocken mit Bärlauch-Minze Gegrillte Spitzpaprika gefüllt mit Papaya-Feta Pizza-Brötchen Rote Grillzwiebeln gefüllt mit Kräuterbutter Low-Carb Grillmarinaden:
Feurige Chili-Limetten-Marinade Kräuter-Marinade Zitronengras-Kümmel-Marinade Curry-Kokos-Marinade Low-Carb Grilldips:
Feta-Dill-Dip Macadamia-Dip Mango-Meerrettich-Dip Avocado-Chili-Dip Low-Carb Salate:
Fruchtiger Krautsalat Wassermelone-Ricotta-Salat Papaya-Chinakohl-Salat mit gerösteten Erdnüssen Topinambur-Salat mit selbstgemachter Mayonnaise Low-Carb Grillbutter:
Bärlauch-Gorgonzola-Butter Tomaten-Butter mit Röstzwiebeln Mandel-Kokos-Butter Ingwer-Curry-Butter Low-Carb Grilldesserts:
Gegrillte Erdbeer-Spieße mit Minz-Creme Gegrillte Pfirsiche mit Mandelpesto Honigmelone gegrillt mit Frozen Yogurt Beerenpäckchen vom Grill mit Kokoscreme Low-Carb Grillsoßen:
Low-Carb-Ketchup Erdnuss-Ingwer-Soße Fruchtige Joghurt-Soße Grillsoße mit Sauerrahm

Die besten Rezepte für den Kontaktgrill

Anne Peters

Viel mehr als Steak und Sandwich! • Überraschende Vielfalt: neue Rezepte für Optigrill & Co. • Snacks, Salate, Hauptgerichte und Süßspeisen für das innovative Trend-Küchengerät • Über 35 Rezepte von Burrito bis Burger, von Hähnchenspieß bis Lammrippchen, von Apfeltaschen bis Schoko-Panini Kochen Sie noch oder grillen Sie schon? Ob Snacks, Salate, Hauptgerichte oder Süßes: Lernen Sie die volle Vielfalt kennen und entdecken Sie den Kontaktgrill mit all seinen Möglichkeiten! Fix, fettarm und ohne lästigen Qualm, gelingen nicht nur Fleisch, Fisch & Geflügel butterzart und aromatisch – auch raffinierte Gemüsegerichte, Burritos und Süßspeisen werden dank der Zubereitung im Kontaktgrill einfach unwiderstehlich lecker. Sie dachten, bei Sandwich und Steak ist Schluss? Dieses Kochbuch überzeugt Sie schnell vom Gegenteil! Zucchiniröllchen mit Kräutercreme, Grillkartoffelsalat mit Avocado und Kräuterpesto, Chili-Quesadillas mit Tomaten und Käse, marinierte Lammrippchen mit lauwarmem Grillgemüse, Arme Ritter mit marinierten Beeren oder selbst gemachte Eiswaffelhörnchen mit Beeren-Sahne-Füllung: Mit diesen Rezepten kommt einfach jeder gerne in Kontakt.